Fenyőméreg leves (2021)
Az Araucaria magja a fenyőmag. Ősz és tél között található, ez a tökéletes alkalom arra, hogy kipróbálja az összetevőt finom és tápláló leves formájában. Videóval.
Olvass tovább:
Az 5 legjobb leves - Nézze meg kedvenc receptjeit itt a webhelyemen
Miso gomba leves - extra erő, amely táplálja és lefogy
A recept a dél-Paranára jellemző.
Ott fenyőtobozok repedtek, hogy az Araucaria magokat szétszórják.
Főzve, tányéron főzve vagy összetettebb ételek elkészítésekor fogyasztják.
Eredeti ízlése Brazília-szerte elnyerte a rajongókat.
Akik szeretik az állandó leves legnépszerűbb formájában enni.
Vagyis az év leghidegebb napjain.
Jó, mert a fenyőmag gazdag mangánban, cinkben, vasban, rostban, valamint E- és C-vitaminban.
De nyugodtan kell venned.