FEKETE FÁJ INFOPHARMÁVAL
Család: Caprifoliaceae - bodza
Bolgár népnevek: bozik, boizan, buze, bodza, bodza, bodza, dogwood, fa bodza, síp, síp, síp, síp, sorchumina, bogáncs, fekete bodza
Népszerű nevek más országokban: bodza fekete, sambuk (p), közönséges bodza (e), Gemeiner Holunder, Schwarzer Holunder (d), sureau commun, s. fekete (f)
Terjesztés: A növény mindenütt megtalálható nedves helyeken, bokrokban, erdőkben és településeken. A hegyekben legfeljebb 1500 m magasságban található.
Használható rész: Virágok, gyümölcsök, levelek, kéreg és gyökerek (Flores, Fructus, Folia, Cortex et Radix Sambuci), mint leggyakrabban használt virágok és gyümölcsök, ritkábban a szár levelei, gyökerei és kérge.
Szedési idő: A virágokat száraz és napos időben szedik teljes virágzásuk előtt (május - június). Nem szabad megvárni a virágzás teljes virágának teljes virágzását, mert a virágzás kezdete után hamarosan a szirmok leesnek. A gyümölcsöket érésük után (augusztus - szeptember) betakarítják. A kérgét tavasszal hámozzák meg, amikor megkezdődik a gyümölcslevek mozgása. A gyökereket ősszel (októberben) távolítják el a gyümölcs érése után, vagy tavasszal (április - május). A leveleket virágzáskor szedjük.
Szedés módja: A virágokat úgy szedjük, hogy az egész virágzatot levágjuk, közvetlenül az ágak helye alatt. Az ásás után a gyökereket eltávolítják a felszínről, a vékony gyökereket, a talajt stb., Megmossák, legfeljebb 8-10 cm hosszú darabokra vágják, és a vastagabbakat felaprítják. A gyümölcscsokrokat kézzel pengetik, vagy ollóval vágják. Ha lekvár készül belőlük, azokat összetörik és feldolgozzák. A szárítás fürtökben történik, utána az aszalt gyümölcsök megrothadnak és megtisztulnak. A kérget úgy hámozzuk meg, hogy 20-30 cm távolságban gyűrű alakú bemetszéseket hajtunk végre, amelyeket 1-2 hosszanti metszés köt össze. Így a kéreg kissé elcsúszik és elválik a parafa külső rétegétől.
Elfogadhatatlan keverékek: Ne keverjük a hegyi erdőkben növő vörös bodzával (Sambucus racemosa L.). A fekete bodzától annyiban különbözik, hogy virágzatai inkább tojásdadok, mint pajzsmirigyek, virágai eleinte zöldesek, majd sárgásfehérek, gyümölcsei inkább vörösek, mint feketeek.
Szárítási módszer: A virágokat, gyümölcsöket, kérget és gyökereket szellőztetett helyiségekben vagy kemencében szárítják, legfeljebb 40 ° С hőmérsékleten (kéreg esetén - legfeljebb 45 ° С).
Hozam: 10 kg friss virágzásból fekete bodzából 1 kg szár nélküli virágot szár nélkül, 9 kg friss gyümölcsből 1 kg száraz és 4 kg friss gyökérből 1 kg száraz virágot kapunk.