Fehérjék nyers élelmiszerekből - Optima Gyógyszertár

élelmiszerekből

A nyers ételek adják a legtöbb energiát, de sokan társítják a nyers ételeket a saláta, gyümölcslé és turmix fogyasztásával egész nap. És ez egyáltalán nem így van. A fehérjék egy része növényekben található, amelyek szintén tele vannak vitaminokkal, ásványi anyagokkal és aminosavakkal, ami segíti az agyat, az anyagcserét és a vércukorszintet.

1. Kenyér csírázott búzával

Ha toleráns a teljes kiőrlésű gabonákkal szemben, akkor ez a kenyér remek választás az egészségére, magas a rosttartalma és nincs lisztje. Csak élő búzacsíra létezik, amely könnyen emészthető a gyomrában, és nagyszerű, ha növényi étrendet tart. Készítsünk vele szendvicset ebédre, vagy sütjük meg reggel egy kis nyers mandulával, vajjal, fahéjjal, amelynek magjaihoz bogyókat is adhatunk.