Fahéjas tekercs barna cukorral

Termékek:

• 1 kocka élesztő
• ¼ Egy pohár meleg víz
• 1 és ½ csésze teljes tej
• ½ pohár olaj
• 4 és ½ csésze liszt
• 1 teáskanál só
• ½ teáskanál szódabikarbóna
• ½ pohár olvasztott vaj
• 1 és ¼ csésze barna cukor
• 1 és ½ teáskanál fahéj

Készítmény:

Egy nagy tálban habosra keverjük az élesztőt meleg vízben. Hagyja 10 percig, hogy krémes legyen. A tejet egy kis serpenyőben vagy serpenyőben melegítsük fel. Adja hozzá a tejet és az olajat az élesztőhöz. Keverje meg jól.

---