Fagylalt alkohollal "FROST" - Ochilatite Degustatori
Áttörő technológia
Mindazonáltal az ötlet kezdődik alkoholtartalom, vagy jég alkohollal édesített koktél formájában - nevezzük szörbét iszik. Végrehajtják ezt a projektet, és sikereket arat. Tehát úgy döntenek, hogy a következő szintre lépnek - fagylalttal. Albenának lehetősége volt egy nagy szállodalánc fő cukrászaként elkészíteni az első mintát, amely szintén jól beindult, és az emberek kedvelik a terméket (és az emberek általában szeretik a fagylaltot).
Aztán rájönnek, hogy van egy rés. Tavaly végül komolyan elkezdtek gondolkodni egy önálló márkanéven. Május végén sikerült megvalósítaniuk az első terméket saját csomagolásukkal, névükkel, árukkal, reklámanyagaikkal és minden mással. Mielőtt megállnának a "Frost" névnél, közel 20 lehetőséget vázolnak fel és beszélnek meg a barátaikkal, de nem azt akarják, hogy valami idegen és "divatos" dolog legyen, hanem inkább bolgár és őshonos. Ez az érzés még a dobozok betűtípusában és kialakításában is átörökül. Deyan maga készíti a logót, mert amatőr grafikus.
A premier a partner Albena cukrászdájában van - 50 vendéget "Frost" köszöntött a Welcome Drink helyett.
Sós fagylalt alkohollal.
Még sós fagylaltot is kipróbáltak - a rapper ENDO premierjén: tequilát, citromot és füstölt sót. Egy idő után úgy döntenek, hogy ugyanezt frissítik mésszel, hogy töredezettebb legyen.
A mai napig fenntartott választékok és ízek:
- Likőr édesség-ibolya színben- csak visszavisz a gyerekkorba
- Csokoládé whiskyvel és mandulával- abszolút klasszikus
- Rum kókuszdióval
- Menta csokoládé darabokkal- a hagyományos Strachatel mása
Van még Szezonális ajánlatok:
- Őszi fagylalt: tök, fahéj és konyak - érdeklődésből nem tudott segíteni
- Karácsony: sötét rum, fahéj, szárított bogyók és diófélék