Ez legyen a reggeli a fogyókúrás program szerint
Reggeli - mit gondolsz - ezen a héten reggelivel kezdöd a napod!
Sokan, akik diétát követnek, inkább kihagyják a reggelit. Mi jobb módja a fogyásnak, mint az éhezés, gondolják naiv módon azt gondolva, hogy így kevesebb kalóriát fognak bevenni a nap folyamán.
Valójában az eredmény éppen az ellenkezője. Aki nem reggelizik, több kalóriát eszik, mint aki egészséges étellel kezdi a napját.
Ebben a cikkben talál néhány receptet a csodálatos rágcsálnivalókról, valamint egyszerű tippeket arra vonatkozóan, hogyan lehet ezeket ízléséhez igazítani. Az első héten minden reggel fogyassza el a reggelit, amely a legjobban tetszik. Kísérletezzen, és ne aggódjon, ha nem vagy teljesen tele. A fennmaradó idő alatt a szokásos módon fogyaszthat. Ez minden. Itt az ideje megtenni az első lépést a visszafordíthatatlan felé fogyás .
Kenyér tojással
1 kemény tojás vagy "a szemen"
1 kis teljes kiőrlésű kenyér (vagy 1 szelet), kb. 50 g (teniszlabda)
115 g friss gyümölcssaláta (2 golflabda)
150 ml sovány vagy alacsony zsírtartalmú tej
300 kcal, 10 g zsír (ebből 3 g telített), 242 mg koleszterin, 419 mg nátrium, 40 g szénhidrát, 4 g rost, 16 g fehérje, 187 mg kalcium
Nincs időd?
Ezt a reggelit elfogyaszthatja otthon vagy munkába menet, ha siet, és most néhány gyorsétteremben. Ahelyett, hogy a tojást a héjjal forralná, törje fel csészévé és öntsön forrásban lévő vízbe. Korlátozza az olajat - fél teáskanál elég.
Tojás helyett próbáljon ki 100 g zsírszegény túrót vagy 60 g sonkát. Kenyér helyett egyél egy kis kenyeret vagy 1 pirított szelet teljes kiőrlésű kenyeret. Gyümölcssaláta helyett 175 ml narancslevet igyon, vagy fogyasszon 1 narancsot vagy 1 banánt vagy 1 almát.
Eper palacsinta
4 palacsinta 1 evőkanál juharszirup
(1-2 kupak a palackból)
85 g apróra vágott eper (2 golflabda) 200 ml alacsony zsírtartalmú tej
300 kcal, 8 g zsír (ebből 3 g telített),
73 mg koleszterin, 229 mg nátrium, 47 g szénhidrát, 1,5 g rost, 13 g fehérje, 390 mg kalcium
16 darabra (4 adag)
75 g liszt kovászos anyaggal
11/2 teáskanál porcukor
1/4 teáskanál szódabikarbóna
175 ml friss tej
1 evőkanál növényi olaj
1 közepes tojás
Fél teáskanál tiszta vanília esszencia
A lisztet, a cukrot, a szódát és a vaníliát összekeverjük egy tálban, és közepén lyukat készítünk belőle. Egy külön tálban felverjük a tejet, az olajat és a tojást. Öntsük őket a kútba. Gyúrja össze a tésztát, és hagyja pihenni 5 percig.
Kenjen meg egy nagy tapadásmentes serpenyőt olajjal, és közepes lángon melegítse.
Öntsük a tésztát a serpenyőbe egy evőkanállal (minden palacsintához egyet). Süssük 3 percig, vagy amíg a buborékok fel nem emelkednek és felrepednek a felületre. Fordítsa meg és süsse még 1-2 percig, vagy amíg a palacsinta piros nem lesz.
4 palacsintát sütni. A maradék tésztát hűtőbe teheti és felhasználhatja másnapra (ha csak magának főz). Az összes palacsintát megsütheti, fóliába csomagolhatja, hűtőben hagyhatja, vagy egy hétig a fagyasztóban tárolhatja. Tálalás előtt a becsomagolt palacsintákat 180 ° C-os sütőben 10 percig melegítjük.
4 palacsinta helyett próbáljon meg 1 sült szeletet (tejben és tojásban sült kenyérszelet) vagy 1 sült fahéjas szeletet, juharszirup helyett pedig természetes mézet.
Miért olyan fontosak a snackek?
Ha nem szokott reggelizni, az első lépés valószínűleg kissé zavaró. A programot megvalósító önkéntesek szintén nem támogatták a reggelit. Később beismerték, hogy életük legfontosabb változásává vált a szabály, hogy egészséges étellel kezdjék a napot. - Csak csodálkoztam - mondta az egyik. - A reggeli egész nap megváltoztatta az étrendemet. Valóban számít. "