Ez a mentelmi jogod fő ellensége
Az ételek nemcsak növelni, hanem csökkenteni is képesek az immunitást, ezért le kell mondanunk bizonyos ételek fogyasztásáról.
Az egészséges immunrendszer egyik fő ellensége a cukor és a transzzsírok - mondta Irina Lazun táplálkozási szakember a Sputnik Rádiónak.
A túlzott cukorfogyasztás megváltoztathatja a mikroflórát, amely a szervezet immunválaszával társul. A transzzsírok akkor jelennek meg, amikor az olajat többször használják sütéshez, amikor növényi olajokból valami állati eredetűhöz hasonlít.
Példa erre a margarin, amely vajnak tűnik. A transz-zsírok sok félkész termékben vannak, amelyek negatívan befolyásolják a szervezet immunvédelmét.
A BGNES szerint számos E, ízfokozó, íz és szín szintén nem barát az immunrendszerrel.