Ez a legfinomabb recept a töltött káposztához (mindig tökéletes)

Feladta: Anelia Alexandrova a finomban 2016. november 28-án 0 12 802 megtekintés

A bolgár bármilyen formában szereti a káposztát. Ezt a zöldséget szoktuk használni finom savanyúságok, levesek, savanyú káposzta és mindenféle egyéb finomság elkészítéséhez.

Ma azonban kínálunk nektek egy kicsit más receptet, mégpedig töltött káposztára.

1 kis káposzta
1 k. ч.олио
2 ch
2 sárgarépa
2 paprika
1/4 fej zeller
1/2 teáskanál rizs
1 kg lágy paradicsom
ízlés szerint fekete és pirospaprika

só ízlés szerint
1/2 csokor petrezselyem
1 forró pirospaprika vagy chili ízlés szerint
2 evőkanál olaj
4 evőkanál zsemlemorzsa
1/2 teáskanál friss tej

töltött

Szuper finom töltött káposzta

1. A külső levelekből megtisztított káposztát éles késsel faragja meg.

Kb. 2 cm vastag rétegben résen kell lennie a közepén, kívül pedig a leveleken.