Étvágygerjesztő fokhagyma kísértések otthoni használatra Tudom, hogyan kell enni

Még a diétás vámpírok is kipróbálnák ezt a három receptet a parlenkára, a pizzára és a kenyérre

Lehet, hogy nem mondtuk el, de kulináris csapatunkban a fokhagyma nagyon fontos. Szeretünk mindenféle edényre és így tovább. És mivel úgy döntöttünk, hogy ezen a héten kényeztetjük magunkat (még van időnk formába lendülni a tenger előtt), megosztunk veletek három kedvenc receptünket a fokhagymás tészta csábításairól. Javasoljuk, hogy tervezze meg felkészülését egy olyan társaságba, ahol mindenki szereti a fokhagymát, vagy egy otthoni csendes estére, ahová vacsora után nem megy ki. Figyelmeztetünk: sok fokhagyma lesz. Nincs fokhagyma por, nincs fokhagyma olaj. Fokhagyma. Említettük már, hogy fokhagymára van szükség ezekhez a receptekhez?

Nem szokványos parlenka kakukkfűvel

kísértések

Ha aggódsz a kenyérkészítés miatt, ez a recept csak neked való, mert a parlenkit sokkal könnyebb elkészíteni, mint a kenyeret. Gyorsan főz, levesekhez és salátákhoz jól passzol.

  • 1 ½ csésze liszt
  • ¾ pohár joghurt (kb. 2-3% zsír)
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • Egy csipet tengeri só
  • 5 nagy gerezd fokhagyma (hámozatlan)
  • Egy marék kakukkfű
  • ¼ Egy pohár olívaolaj

Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. A hámozatlan szegfűszeget kb. 10 percig sütjük. Közben az összes hozzávalót kakukkfű és olívaolaj nélkül keverje össze egy tálban, gyúrja néhány percig, és tegye félre. Távolítsa el a kakukkfű szárát (ha van). Tegye a fűszert egy kis tálba, olívaolajjal. Vegye ki a fokhagymát a sütőből, de ne hagyja abba. Hámozzuk meg és pépesítsük kakukkfűvel és olívaolajjal. Megszórjuk az asztalt liszttel, és kinyújtjuk a tésztát. A mocsárnak körülbelül 6 mm vastagnak kell lennie. Osszuk 8 darabra. Süthet enyhén egy serpenyőben (2 perc mindkét oldalon). Ezután tegye sütőpapírra, és süsse a sütőben 5-10 percig. A gyöngy eltávolítása után kenje meg olívaolajjal fűszerekkel, szórja meg tengeri sóval és tálalja.

Party pizza ginnel

Ennek a receptnek az inspirációja egy martini pohárból származik. Nem, nem azért, mert megírtunk egy martinit, hanem azért, mert úgy néz ki, mint egy martini recept. Meghatározzuk - martinit ginnel, nem vodkával. Összezavarjuk!