Étrend kirakása C-vitaminnal és levesekkel nehéz étkezés után - Life Today újság
A karácsonyi és újévi étkezés próbára teszi a gyomrot, de az egész szervezetet is, amelynek meg kell birkóznia a nagy mennyiségű zsírban és szénhidrátban gazdag élelmiszer feldolgozásával és asszimilációjával. Néhány kirakodási nappal segíthetünk egymásnak - írja CredoWeb-fiókjában Dr. Mitko Rigov, az Alexandrovska Kórház táplálkozási szakértője. A cél az, hogy megszabadítsuk a testet az anyagcsere-hulladékoktól, elősegítsük a test visszatérését az alkáli-sav egyensúlyba, mivel a túlevés fokozott savassághoz vezet. A több zsír fogyasztása megterheli a májat és az emésztőrendszert. Ezért két vagy három zöldség- és gyümölcsnap ideális az ünnepek után. "Én ellenzem a víz és néhány gyümölcs elhagyását egész nap" - mondta Dr. Rigov.
A koplalás és a kirakodás két különböző dolog. A koplalás során az ember nem vesz semmit, ami tápanyagokat juttat a szervezetbe - vizet és teát. A kirakodás akkor történik, amikor könnyű ételeket fogyasztanak - zöldséglevesek, saláták, friss gyümölcsök. Egy-két napig maradhatunk ilyen étkezésen. Ha a túlevés és az étkezés korlátozása különösen gyakran váltakozik, a máj zsíros degenerációja léphet fel.