Étkezés utáni éhség Kompetens az iLive egészségért
A cikk orvosi szakértője
Étkezés után éhesnek lenni elég gyakori helyzet. Azok az emberek, akik rendszeresen érzik ezt az érzést, megpróbálják kitalálni a probléma megszabadulásának okát.
Csak most nem mindenki képes legyőzni ezt az érzést. És mindez azért, mert az egyes emberek okai különbözőek lehetnek, és a fő feladat az éhséget okozó tényező megtalálása és felszámolása a testben.
[1]
Étkezés után éhséget okoz
Az éhségérzet normális és természetes érzésnek számít, ami azt jelzi, hogy energiát és tápanyagokat kell adnunk a testünkhöz, de az okok eltérőek lehetnek.
[2]
Étkezés utáni éhség tünetei
Az étkezés utáni éhség fő tünete valójában az éhség állandó érzése. Az ember ellenállhatatlanul enni akar, és még étellel is úgy gondolja, hogy ennél többet is lehet. Az ételek nagy része sem vezet jóllakottsághoz, és az ember csak akkor állhat meg, ha a gyomor tele van. Azonban még ez sem eredményezi számára a táplálkozási (táplálkozási) elégedettséget.
Étkezési lehetőség hiányában az ilyen emberek idegesek és ingerültek apró dolgok miatt. Hangulatuk és teljesítményük nagyban függ az étel elérhetőségétől, különben minden gondolat csak az étel megtalálására fog koncentrálni.
A szakértők valódi és hamis éhségérzetet vallanak:
- Semmi, vagy fiziológiai éhezés nem származik abból, ha csökkentik az üres gyomor vércukorszintjét, amikor az élelmiszerközpont által küldött jelek aktiválják, hogy ideje a tápanyagok utánpótlása a szervezetben. A valódi éhezés során az emésztőrendszer aktivizálódik, és az ember meghallja és érzi, hogy egyfajta "zakatol" a gyomorban és "beszívja" a gyomor gödrét;
- az éhség hamis érzése pszichológiai szinten jelentkezik, és semmi köze nincs a gyomorban lévő étel jelenlétéhez vagy hiányához. Az ilyen éhséget a fent felsorolt számos ok okozza, amelyek nem kapcsolódnak a szervezet közvetlen tápanyagigényéhez. Ezzel a gyomorban "dübörgő" állapotgal nem fogja hallani.
A legnegatívabb pont az, hogy ha étkezés után folyamatosan hamis éhségérzettel próbálkozunk találkozni, az eredmény hozzájárul az emésztési és a szív- és érrendszeri problémák, valamint a mentális állapotunk kialakulásához. A depressziós állapotok kialakulásában érzelmi instabilitás, bizonytalanság, ingerlékenység van. És itt nem nélkülözheti képzett pszichológus segítségét.
Étkezés után azonnal éhségérzet: a legújabb kutatások
Néha előfordul, hogy az ember nem diétázik, a szokásos, a számára szokásos ételt eszi, egyértelműen betartja az étrendet, de étkezés után mégis éhségtől szenved. Amerikai szakértők számos tanulmány és megfigyelés után arra a következtetésre jutottak, hogy az állandó éhségérzet egyik oka a zsíros szívből készült ételek bősége. Hosszú távú megfigyelések szerint minél nagyobb a magas kalóriatartalmú ételek mennyisége, annál később jelentkezik az éhségérzet. Egyszerűen fogalmazva: kevesebb ember eszik több ételt, egyre több kalóriát igényel.
A Cincinnati (Ohio) Amerikai Állami Egyetem táplálkozási szakemberei a megnövekedett táplálék iránti vágyat azzal magyarázzák, hogy az emberi testben egy adott hormonális anyag - a ghrelin található. Étvágyhormonnak hívják. Ez a peptid hormon képes éhséget okozni azáltal, hogy reagál az elfogyasztott ételek zsírjaival.
A Ghrelin főleg a gyomorban termelődik, és bizonyos értelemben meghatározza étkezési viselkedésünket. Kimutatták, hogy ennek a hormonnak a mennyisége közvetlenül étkezés előtt növekszik, és étkezés után körülbelül 2 órával csökken. Azok azonban, akik nagy mennyiségben fogyasztanak magas kalóriatartalmú ételeket, az étkezés után a ghrelin mennyisége nem csökken. Ebből arra lehet következtetni, hogy az étkezés utáni éhségérzet összefüggésbe hozható a ghrelin hormon emelkedett szintjével.
Ezen tanulmányok alapján a szakértők olyan új gyógyszerek kifejlesztésébe kezdtek, amelyek stabilizálhatják és szabályozhatják a ghrelin termelést. Ezzel szemben a hormonszintézis stimulálásával a tudósok azt tervezik, hogy fokozzák az étvágyat anorexiás betegeknél.
Remélhetőleg hamarosan ilyen gyógyszereket alkalmaznak az elhízás és a kóros éhség kezelésére.
[3], [4], [5]
Evés után éhségérzet jelentkezik - a bulimia közvetlen útja?
Bulimia (a görög buszból - bikák és limuzinok - éhség) - pszichopatológiai állapot, amelyben egyre növekszik az éhségérzet és csökken a jóllakottság: a bulimia miatt elveszíti a jóllakottság érzését, még akkor is, ha nagy mennyiségű ételt fogyaszt, és az éhség folyamatosan kísért . Általános szabály, hogy ennek az állapotnak az oka - a receptorok károsodása, amelyek a hipotalamuszban találhatók, és felelősek a jóllakottság érzéséért. Tájékoztatják az agyat, hogy a test tele van. E receptorok működésének kudarca ahhoz a tényhez vezet, hogy egy személy elveszíti a telítettség képességét.