Étkezés 3 óránként Főzés, kulináris receptek
3 óránként etetni
vagy
a legeltetési étrend alapelveit
Amerikai tudósok felfedeztek egy éhséget okozó hormont, és "ggrelinnek" nevezték. Az ételek hatása alatt megalázza magát, és kellemes jóllakottság érzését tapasztaljuk.
Ghrelinre valóban szükség volt az ókorban: félt az éhség, és a hormon arra kényszerítette az embereket, hogy enni tudjanak, amikor ilyen lehetőség adódik, és így esélyük van a nehezebb időkben is túlélni.
Mára megszűnt az élelmiszer-készletezés iránti igény, a ghrelin mennyisége változatlan maradt. Ezért minden alkalommal, amikor tartózkodunk az ételtől, elviselhetetlen éhségérzetet érzünk.
A hormon fontos védelmi funkciót is ellát, és ellensúlyozza a veszélyes fogyást. Nem véletlen, hogy az anorexiában szenvedő vagy alacsony kalóriatartalmú étrendben szenvedőknél a legmagasabb.
Ahhoz, hogy megbirkózzunk a helyzettel, különleges hozzáállást kell tanúsítanunk az étellel, és állandóan tele kell lennünk, nem éhezni.
A legjobb megoldás, ha az ételeket apró adagokra osztjuk, amelyeket 3 óránként kell bevennünk, vagy reggelit, reggelit, ebédet, villásreggelit és vacsorát kell fogyasztanunk.
A gyakori táplálékfogyasztás (szürkülés) segít abban, hogy ne érezzük magunkat éhesnek, csökkentsük az étel zsírtartalmát, és jobban ellenálljunk a stressznek és a depressziónak.
További előny, hogy így táplálkozik a táplálkozás kultúrája. Tele vagyunk és nem érezzük magunkat éhesnek, azaz. nem rohanunk az ételhez, és este az irodában töltött hosszú nap után sem tolongunk.
A verseny étrendjében válogatunk az ételekre, egészségesebb termékeket választunk, és nem mentsük meg az éhségérzetet gyorsételekkel vagy zsíros pogácsákkal, és egy alma vagy saláta elegendő ahhoz, hogy jól étkezzünk. Az egészséges ételek pedig elegendő energiát biztosítanak számunkra a munkanapra és az edzésre.
A különbség a szigorú étrenddel szemben az, hogy nem halunk éhen, és ezzel elveszítjük az erőnket, és néha következményekkel járunk egészségünk szempontjából. Az ételekkel szembeni új hozzáállás az, hogy az ételt már nem úgy érzékeljük, mint amit korlátoznunk kell, hanem meglátjuk benne a testünk jobb működéséhez szükséges energiát.
A legeltetési étrend vagy a 3 óránként történő étkezés szabályai egyszerűek:
* Tanulja meg megbecsülni az adagok méretét.
Egyél kellemes légkörben, asztalnál, és 20 percig pihenjen enni.
Sok embernek fogalma sincs, mekkora legyen az adag.