Ételek és gyógynövények az idegfeszültség és a stressz ellen
A stressz körülöttünk van. Munkahelyen, utcán, néha otthon is. A modern világ dinamikus, nagy sebességgel mozog, és gyakran fáradtnak, szorongónak érezzük magunkat, erő és energia nélkül. Sajnos ezek a tünetek akadályt jelentenek számunkra a teljes életben, a célok és az álmok követésében, valamint az időnk teljes megszervezésében. Negatívan befolyásolják érzelmeinket, felfogásunkat és ronthatják kapcsolatainkat szeretteinkkel. A testmozgás és az egészséges táplálkozás az első dolog, amire figyelnünk kell, amikor feszültnek érezzük magunkat. De jól kell tudnunk, melyek azok az ételek, amelyek segítenek megbirkózni a stresszel és újra nagyszerű állapotban érezzük magunkat. Lássuk.
1. Zabpehely
Nagyon gyakran, amikor idegesnek és szorongónak érezzük magunkat, intuitív módon elkezdünk enni keresni. Általában szénhidrátban gazdag étel. Gondolkodott már azon, miért van ez így? A válasz a következő: mivel a szénhidrátok segítik a testet a szerotonin - a boldogság hormonjának - előállításában, amely támogatja a testet a stressz elleni küzdelemben, semlegesíti az idegi feszültség negatív hatásait és helyreállítja a nyugalmat. Itt sokan elkövetik azt a hibát, hogy egyszerű szénhidrátokat keresnek - általában kenyeret vagy más tésztát. Ilyen esetekben jó, ha zabpehely kerül a menübe. Egy tál zabpehely tápanyagokkal és egészséges rostokkal tölti el a testet, amelyek hosszabb ideig telítettnek érzik majd magukat. A zabpehelyből kapott szerotonin minden bizonnyal csökkenti a szorongás érzését.
2. Avokádó
Sok ember kedvence finom és egészséges zsírokkal rendelkező gyümölcs az egyik legjobb természetes étel a stressz leküzdésére. Az avokádó rengeteg glutation anyagot tartalmaz, amely specifikus és természetes módon blokkolja bizonyos zsírok bélben történő felszívódását, amelyek oxidatív károsodást okoznak. Az avokádó luteint, béta-karotint, E-vitamint, folsavat és sok más jótékony anyagot is tartalmaz, amelyek tonizálják a testet és segítenek felépülni fizikai és mentális stressz esetén. Mindezek az értékes összetevők különösen magas koncentrációban vannak az avokádóolajban, amelyet kivonnak a gyümölcsből, és amelyet főzéshez és az emberi egészséget elősegítő élelmiszer-adalékanyagok előállításához használnak. Ezenkívül az avokádóolaj rendkívül gazdag B-vitaminokban, amelyek természetesen stimulálják az emberi test energiáját és támogatják az idegrendszer egészségét. A B-vitaminok jótékony hatással vannak a depresszióra, javítják a hangulatot és elősegítik a koncentrációt. További információ a B-vitaminokról blogunkban.
3. Lazac
Amellett, hogy a test hasznos Omega-3 zsírsavakkal van ellátva, amelyek nagymértékben elősegítik a szív- és érrendszeri egészséget, a lazac segíthet testének a stressz leküzdésében. Az omega-3 zsírsavak ugyanúgy növelik a szerotonin szintjét, mint a zabpehelyben található szénhidrátok. Az omega-3 zsírsavakban gazdag étrend elnyomhatja a szorongás érzését, javíthatja teljesítményét és jó hangulatát. Az omega-3 zsírsavak csökkentik a kortizol szintjét a vérben - egy olyan hormont, amelyet a mellékvesék választanak ki, és amelynek szintje a stressz alatt növekszik. Nem csak a lazac működik így. Ha nem engedheti meg magának, hogy ezt a halat gyakran vegye be étrendjébe, pótolhatja pisztránggal, heringgel, makrélával vagy szardellával.