Étel kannibáljaimnak Fánk túróval

Oldalak

2009. december 9.

Fánk túróval

kannibáljaimnak


Termékek: (kb. 25-30 db.)
300-350 g túró
3 tojás
200ml vizet
20 g friss élesztő
250-300g liszt
1 teáskanál édesítőszer (2-3 evőkanál cukor)
csipet só

sütőolaj

Készítmény:
* Az élesztőt meleg vízben feloldjuk sóval és cukorral együtt.
* Hozzáadjuk a liszt felét, összekeverjük és letakarjuk friss fóliával/műanyag zacskóval, a kapott vékony iszapot 20 percig habosítani
* A tojásokat felverjük az édesítőszerrel/cukorral /, túróval és hozzáadjuk a lisztpéphez.