Étcsokoládé - kiváló kiegészítő a magas sporteredményekhez
Az étcsokoládé gyorsan szuper étel hírnevet szerzett, köszönhetően a kakaóbab hihetetlen tápanyag-sűrűségének, különösen a flavonoidoknak, antioxidánsoknak, vasnak, magnéziumnak, mangánnak és foszfornak.
A táplálkozási szakemberek ezt a csokoládét összekapcsolják a többféle rák kialakulásának kockázatának csökkentésével, a vérnyomás csökkentésével, a szív egészségével és a krónikus stressz negatív hatásainak megelőzésével. Ami a sportot illeti, sokan bizonyosan tudjátok, hogy az étcsokoládé nagyszerű módja az ideiglenes fáradtság és az alacsony energiaszint leküzdésének. De mit mondhatunk a sportolók fogyasztására gyakorolt hatásáról.
A londoni Kingston Egyetem nemrégiben végzett egy tanulmányt, amely megállapította, hogy az étcsokoládé napi fogyasztása nagyon hasznos lehet az állóképesség és az izmok helyreállítása szempontjából. A csokoládé hatékonysága majdnem megegyezett a répalével, amely egy népszerű diétás termék, amely növeli a profi sportolók termelékenységét. Mindez az epikatechin anyagnak köszönhető, amely a flavanol. Ez a vegyület a nitrogén-oxid fokozott termeléséhez vezet a testben, az erek tágulásához és az oxigénfogyasztás csökkenéséhez vezet, ezáltal növelve az atlétikai állóképességet.