Eperlekvár és csípős paprika
A cím első olvasáskor számos szemöldököt vethet fel, mert a kombináció kissé távol áll a hazánk hagyományos ízeitől és receptjeitől.
De az édes és a fűszeres kombináció megkérdőjelezi az érzékszerveket és összetett élményt hoz létre (az utóbbi években egyébként sok olyan csokoládé jelent meg a piacon, amelyek a kakaó ízét a chilivel vagy a gyömbérrel ötvözik, és amelyek apránként megtalálják az utat a száj felé és onnan - a bolgárok szíve).
Ez a lekvár különlegesebbé teheti a reggelit, vagy hússal kombinálva teljesen átalakíthatja ebédjét vagy vacsoráját.
Szükséges termékek
1 kis szárított csípős paprika