Eper diéta - nőknek

Gondolkodott már azon, mennyire hasznos az eper? Mindenki tudja, hogy a C-vitamin szükséges a szervezet számára. De nem sokan tudják, hogy ő felelős tevékenységünkért és energiánkért.

Eper diéta menü első nap:
Reggeli: Gyümölcssaláta. 250 gramm epret veszünk, megmosunk, szeletekre vágjuk. Fél kockákra vágott alma és fél banán szeletelve. Mindezt összekeverjük egy teáskanál mézzel és 50 gramm joghurttal.
Reggeli és ebéd között látjuk

gyakran éhes. Ahhoz, hogy az étel hasznos legyen, igyon egy turmixot eperrel:
100 gramm bogyópürét 100 ml alacsony zsírtartalmú tejbe teszünk, 1/2 teáskanál mézet teszünk, majd hozzáadunk 50 ml ásványvizet. Keverjük össze és kész.

Ebédre könnyű salátát készítenek:
150 g bogyó
1 szelet pulykamell
100 g uborka
300 g spárga
10 g petrezselyem
20 g dió
1 evőkanál citromlé
6 evőkanál húsleves
egy teáskanál olívaolajat
A spárgát darabokra vágjuk, felforraljuk. Az epret megmossuk és felszeleteljük. Az uborkát és a pulykát szeletekre vágjuk. Keverje össze az összes hozzávalót, és öntsön hat evőkanál húslevest, citromlevet, olívaolajat. Ízlés szerint meghintjük dióval. A saláta készen áll.
Ebédnél epret fogyaszthat joghurttal. Keverjünk össze joghurtot, epret, 1/2 evőkanál mézet, adjunk hozzá zabpelyhet.
Készítsen egy salátát vacsorára. Szüksége lesz: burgonyára, hagymára, eperre, zellerre, joghurtra, sovány sajtra, citromlére, petrezselyemre, fekete borsra, sóra. Forraljuk fel a burgonyát a bőrükben. Keverjünk bele epret, hagymát, zellert, túrót, joghurtot, citromlevet, petrezselymet. A krumplit tejszínnel tálaljuk.

---