Ennek a 10 fontos vitaminnak és ásványi anyagnak a hiánya BulVit
A fontos tápanyagok hiánya nagy hatással lehet az ember egészségére - magas vérnyomás, csontritkulás, lassú anyagcsere, vérszegénység, hajhullás, krónikus fáradtság, cukorbetegség, csökkent immunfunkció és még sok más.
A vitaminok és ásványi anyagok hiányának egyik fő oka a magasan feldolgozott ételek fogyasztása, amelyek nem tartalmaznak vitaminokat és ásványi anyagokat. A másik nem kevésbé fontos ok ismét az általunk fogyasztott ételekben rejlik - ezek egy része aktívan zavarja a tápanyagok felszívódását. A rossz étkezési szokások miatt eltömődött emésztőrendszer az úgynevezett "szivárgó bélhez" vezet és/vagy képtelenség megfelelő táplálékot felszívni az ételből. Még a saját kertjében termesztett ételek fogyasztása sem garantálja, hogy magas a tápanyagtartalma. Probléma van az ásványi anyagok talajban történő kimerülésével, amelyet mind a mesterséges kémiai műtrágyák használata okoz, amelyek gyorsan rontják a talaj minőségét, mind a nem megfelelő terményváltás és kimerülés.
Itt van a tíz leggyakoribb hiány és a probléma felismerésének felsorolása:
Szerep: A különféle pajzsmirigyhormonok fő összetevője. Fontos szerepet játszik az anyagcsere szabályozásában.
A hiány tünetei: hypothyreosis, golyva, a mell rostos szövete, vetélés, halva született.
Élelmiszerforrások: algák, például moszat, áfonya, eper, burgonya.
Szerep: Több mint 300 biokémiai folyamatban vesz részt a testben, az idegek és az izmok működésében, az immunműködésben, a pulzusban, a csonterősségben.
A hiány tünetei: izomgörcsök, arccsípés, szorongás, ingerlékenység, hideg kéz, puha vagy törékeny köröm, fáradtság, álmatlanság, szabálytalan szívverés, személyiségváltozások.
Élelmiszerforrások: sötétzöld saláták, tökmag, füge, kakaó, hüvelyesek, avokádó, banán.
Szerep: Fontos antioxidáns, stabilizálja a sejtmembránt, véd a szív- és érrendszeri betegségek ellen, szerepet játszik az immunrendszer működésében.