Emlékek Plovdivból Amikor karácsonykor dolgoztunk, a saláták házi készítésűek voltak, és a játékokat őrizték
Mik emlékeznek a plovdiviak?
Az év végén, amikor eljönnek az ünnepek, és az emberek különböző érzelmekben szenvednek, az idősebb Plovdiv-i polgárok visszatérnek abba az időbe, amikor a karácsony rendes munkanap volt, a citrusfélék pedig álmok voltak. Sok 40 évvel ezelőtt született ember emlékszik arra, hogy a Mikulás Mikulás volt, csokoládétojás, Jumbo üzlet és nem léteztek mindenféle csodák.
De mik az emlékei a plovdiviaknak? Az első helyen természetesen a citrusfélék - banán és narancs - hosszú sorai állnak, az úgynevezett kirakat előtt a belvárosban. Ott az emberek felsorakoztak, hogy ne az üzlet neve előtt mutogassák magukat, hanem hogy feltöltsék az akkor egzotikus gyümölcsöket. A hóban és a hidegben, kora hajnaltól kezdve az emberek beálltak a sorba. Mivel fejenként csak két kilogrammot adtak, egész családok sorakoztak fel, de úgy tettek, mintha nem ismernék egymást, hogy mindenki megszerezhesse a dédelgetett gyümölcsöt.
A hősiesség csak az volt, hogy tisztességes előételekkel elégedjünk meg, kolbász megtalálásához pedig lelkesedés, találékonyság és mindenekelőtt kapcsolatok kellettek a kereskedelem bajtársaival. Az ún Az "élelmiszerboltoknak" kétféle kenyere volt - fehér és típusú. A sárga sajt Balkán és Vitosha volt, íze nem volt különösebb. A sajt ugyanaz volt - fehér, tehénsajt, néha juhsajt. Jó húst vásárolnak, ha vastag vagy a henteshez, vagy ha van mit felajánlani neki cserébe.
A piacokon december 20. körül teljes kakofónia volt, az ünnepi fák leszállításával. A fák természetesek voltak, és sokak emlékei többnyire a szőnyegekbe mélyen beágyazott tűkkel társulnak. Ha valaki 40 évvel ezelőtt azt mondta, hogy mesterségeseket fogunk díszíteni, akkor talán őrültnek tartanák.
Játékok - üveg, különféle csodálatos formákban, mint például csillagok, teáskannák, szivattyúk stb. Sokan valószínűleg emlékeznek a színes papírból készült füzérekre.