Előnyei és hátrányai; A zónás étrend; 303040 Belcho Hristov - Fitness étrend-kiegészítők
A legtöbb étrend napjainkban általában korlátozó jellegű, kiküszöböli bizonyos ételeket, összetevőket, sőt egész makrotápanyag-csoportokat. A 30/30/40 étrend egészen más, mivel összességében mérsékelt mennyiségű fehérjét, szénhidrátot és zsírt tartalmaz. Ami egy kicsit elfogadhatóbbá teszi, nem annyira… mint az emberek mondják: "korlátozó és éles". Azonban a kérdésem, ami a fejemen jár:
Kell-e bátran belekezdeni ebbe az étrendi stratégiába, vagy csak egy újabb divatos étrendről van szó, amelyet csak… igen, próbáljon ki?
MI A ZÓNA DIÉTA 30/30/40?
Más néven zonális (vagy zóna, diéta "Zóna" stb.) diéta, a 30/30/40 diéta (a kalóriák 30% -a a fehérje, 30% -a szénhidrátok és 40% -a zsír költsége) a "mértékletesség kulcsfontosságú" elvet alkalmazza, összpontosítva mérsékelt mennyiségű fehérje, szénhidrát és zsír a terven belül. Ez a megközelítés nem korlátozza az élelmiszerek bizonyos csoportját, tény, és nagy hangsúlyt fektet a minőségi élelmiszer-forrásokra.
A DIÉTA 30/30/40 - JAVASLATOK
Nincs kizárási zóna!
Sok más étrenddel ellentétben a 30/30/40 étrend inkább az élelmiszercsoportok integrálására, mintsem megszüntetésére törekszik. A zóna diéta, amely inkább az inkluzivitást, mint a kirekesztést segíti elő, nagyobb valószínűséggel vezet hosszú távú sikerhez. Az alacsony szénhidráttartalmú étrendből hiányzik az energia, míg az alacsony zsírtartalmú étrend rombolást okozhat a hormonjaiban. A szénhidrátok, például a barna rizs és az édesburgonya nagy mennyiségű rostot és fokozatosan emészthető energiaforrást tartalmaznak. A zsírok a vitaminok és ásványi anyagok vérben történő felszívódásának is szerves részét képezik. Az összes makrotápanyag mérsékelt mennyiségének integrálása szintén meglehetősen megvalósítható, így sokkal valószínűbb, hogy sikeresen követi ezt a tervet.
Bizonyíték létezik!
Az Illinois-i Egyetem, az Urbana-Champaign két tanulmányt elemzett, amelyek két étrendet elemeztek: az egyik 30/30/40 megközelítést alkalmazott, a másik pedig magasabb szénhidráttartalmú és sokkal alacsonyabb fehérjetartalmú. Megállapították, hogy a 30/30/40 diéta elősegíti a nagyobb fogyást és a sovány izomtömeg nagyobb megtartását. A fehérje aminosavakból áll, amelyekről kimutatták, hogy építik és helyreállítják az izomszövetet. A 30/30/40 étrendben megfigyelt nagyobb mennyiségű fehérje valószínűleg felelős az izomtömeg megőrzéséért, és hangsúlyozza a makrotápanyagok egyensúlyának fontosságát.