Elhízás és egyéb étkezési rendellenességek ICD E65-E68
Az elhízás és más étkezési rendellenességek gyakori állapotok.
Az elhízás olyan betegség, amelyet a zsír fokozott felhalmozódása jellemez a szervezetben.
Az elhízás az egyik leggyakoribb betegség, amely a nemzet nagy részét érinti. A túlsúlyos embereknél jelentősen nagyobb az elhízással összefüggő betegségek kialakulásának kockázata, amelyek némelyike életveszélyes lehet. A gyermekkori elhízás fontos orvosi és társadalmi probléma, mivel a későbbi életben nagy a degeneratív és anyagcsere-betegségek kockázata.
Az elhízás előfordulása gyermekeknél általában jelentősen növekszik. Gyakorisága gyermekek és serdülők között 2 és 25% között változik. A pubertás után a lányoknál gyakoribb.
A elhízás és egyéb étkezési rendellenességek sokan vannak. Ezek közül a legfontosabb az ételtől származó megnövekedett kalóriabevitel, csökkent fizikai aktivitás, örökletes hajlam.
Azoknál a gyermekeknél, akiknek szülei túlsúlyosak, lényegesen nagyobb az elhízás kialakulásának kockázata.
Az energiafogyasztás és az energiajövedelem elsősorban az elhízás előfordulása szempontjából fontos. Az elhízás akkor fordul elő, ha az energiafelhasználás meghaladja az energiafelhasználást. Az energiafogyasztást a fizikai aktivitás határozza meg, az energiafogyasztást pedig az ember elfogyasztott étele. Így az a személy, aki nagy mennyiségű ételt fogyaszt (azaz magas az energiajövedelme), de ugyanakkor komoly fizikai erőfeszítéseket hajt végre (azaz az energiajövedelemnél magasabb energiafelhasználás), nem fogja kialakítani az elhízást. Ezzel ellentétben, ha az ember kis mennyiségű ételt eszik, de a fizikai aktivitás még kevesebb, akkor túlsúly lehet.