Élelmiszerek és italok exportja 2013-ban
A legtöbbet az Európai Unió és a Balkán országaiba exportáljuk, Oroszországgal és az Egyesült Államokkal együtt. A közelmúltban a bolgár tejtermékek beléptek az ausztrál piacra.

2009 és 2013 között a bolgár vállalatok átlagos éves exportnövekedése 15%. Ugyanezen időszakra a világimport átlagosan 10% -kal nőtt évente, azaz. kiszorítjuk a többi beszállítót a globális piacokon.
A vezető élelmiszerek és italok teljes exportja 2013-ban 2012-hez képest csaknem 10% -kal nőtt. Az italokban enyhe, 4% -os csökkenés tapasztalható. Ezt mutatja a kereskedelmi statisztikák elemzése 2013-ban. (Lásd az alábbi táblázatokat).
Az összesített adatok alapján egyértelmű, hogy Oroszországgal és az Egyesült Államokkal együtt a legtöbbet az Európai Unió és a Balkán országaiba exportáljuk. A közelmúltban a bolgár tejtermékek beléptek az ausztrál piacra.
A Bolgár Kereskedelmi Kamara nemrégiben végzett felmérése szerint Bulgária az árukivitel szempontjából már a 63. helyet foglalja el a világon, az elmúlt évben két helyet mászott meg.
Pozitív tendencia, hogy a 2009 és 2013 közötti időszakban a bolgár vállalatok éves átlagos exportnövekedése 15% volt. Ugyanebben az időszakban a világimport átlagosan 10% -kal nőtt évente, azaz. kiszorítjuk a többi beszállítót a globális piacokon.
Mint korábban, Bulgária vezető szerepet tölt be néhány réstermék exportjában. Sajnos az exportban a fő részesedés az olyan nyersanyagok, mint az üzemanyagok és az anódréz, és nem a kész késztermékek.
Mivel élelmiszeripari termékekről van szó, a statisztikák azt mutatják, hogy a gabonafélék kivitele hazánkból csak 2012-2013-ra 50, az olajos magvak - 38% -kal nőtt. Bulgária már a 11. helyen áll a világon a búzaexport terén. A napraforgómag exportjának növekedése 2013-ban 2012-hez képest 46%, a 2009–2013-as átlag pedig 21% volt.
Egyrészt ez jövedelemforrás az országban, ugyanakkor, ha feldolgozott termékeket exportálnánk, nem pedig alapanyagokat, akkor a gazdasági hatás sokszor nagyobb lenne.
A Bulgária Növényi Olaj- és Olajtermékeket Gyártók Szakszervezete arról tájékoztatott bennünket, hogy tagjaik hátrányos helyzetben vannak a napraforgómag-exportőrökhöz képest, mert termelésük garantálása érdekében a napraforgó egész éves vásárlási költségei mellett kötelesek megfelelő tárolási bázis biztosítása, a napraforgó hulladékából származó veszteségek viselése, számos díj fizetése a kivitelhez kapcsolódó számos növény-egészségügyi, állat-egészségügyi, mintavételi stb. igazolásért és dokumentumért.
Az államnak be kell avatkoznia és értékelnie kell a vámok esetleges csökkentésének az exportőrök díjaira gyakorolt hatását a nyersanyagok feldolgozásának ösztönzése és a növényi olajok exportjából származó bevételek növelése érdekében.
A szocializmus idejétől eltérően, amikor a KGST minden egyes tagországának specializációja és garantált piaca volt, és a bolgár élelmiszeripar és a kapcsolódó iparágak növekvő tendenciát mutatnak, ma a szabad piac világában heves verseny és egyesek protekcionista politikája van. kormányok, ami nagyon megnehezíti a gyártók számára a piac bővítését.
Étel
Export ezer euróban
| Napraforgóolaj, (1512) | 121 572 | 158 329 | 39 484 |
| Pékáruk, (1905) | 134 668 | 149 615 | 36 018 |
| Cukor és cukortermékek (17) | 114 280 | 98 458 | 20 943 |
| Sajt és túró, (0406) | 72 530 | 80 428 | 18 526 |
| Gyümölcskonzervek, (2008) | 46 642 | 49 113 | 10 337 |
| Természetes méz (0409) | 24 738 | 34 457 | 6 090 |
| Zöldségkonzervek (2005) | 24 062 | 26 473 | 6 645 |
| Húskonzervek (1602) | 11 746 | 17 560 | 5 012 |
| Teljes: | 550 238 | 614 433 | 143 055 |