Élelmiszerblog Julia Goncharovával

Ki készített fel gyerekként? Anya? Nagymama? Hogyan lehet enni csak óvodában? A megfelelő étrend bemutatása leggyakrabban szorosan kapcsolódik a családi hagyományokhoz. De vajon mindig érdemes megfigyelni őket felnőttként?

élelmiszerblog

Emberi szempontból az idősebb generáció - a legjobb étel a kiadós, magas kalóriatartalmú étkezés, mert a nehéz időket átélt idősek többségének egészsége közvetlenül összefügg a bőséggel. És sajnos, ezért népünk között olyan sok a szív- és érrendszeri betegségben szenvedő ember, magas a "rossz" koleszterinszint a vérben és túlsúlyos. A modern dietetika ragaszkodik hozzánk egyensúly a nappaliban a diéta. De mit jelent ez a gyakorlatban?

Hogyan lehet megfigyelni adag egyensúlya reggelire? Mindenkinek hasznos, ha van pehely vagy zabpehely. Ehhez, hogy az alakja egészséges és biztonságos legyen, gabonaféléknél csak teljes kiőrlésű gabonát vagy pelyhet használjon, főzzön, mert ez nem tej, hanem víz, a szokásos cukor helyett használjon finomítatlan nádat, és még inkább - jól mézet vagy különféle püré cukor nélkül. Kiváló pürét párolt szárított gyümölcsökből nyernek, például aszalt szilva, szárított barack vagy mazsola. Friss gyümölcsöt és bogyókat is adhat a zabkásához - ami tetszik. Optimális adag gabonafélék reggelire - 250 - 300 ml.

Az ebéd egy nagy adag friss zöldségsalátával kezdődik, növényi olajjal vagy vaj, ecet vagy citromlé és mustár alapú mártással ízesítve. Főtt zöldségek, hús, majonéz saláta - ez egy külön magas kalóriatartalmú étel, amely időről időre ott áll és csak köretként, nem előételként. A leveshez - a nagymamák véleményével ellentétben - nem kell minden nap levest enni, ha nem tetszik. Ami a desszertet illeti, akkor nem szükséges, szerepe - "közel" az ízlelőbimbókhoz, hogy délután ne "kérdezzen" édeset.