Élelmiszer és gyomor-bélflóra
Az emésztőrendszerünkben több baktérium van, mint a sejtekben a testünkben. Lehet, hogy nincs tisztában ezzel a ténnyel, de ezek a jó baktériumok sokat tesznek, lehetővé téve számunkra, hogy hasznot húzzunk a bevitt vitaminokból. A többi mikroorganizmussal szembeni védelem frontvonalaként is működnek. Sajnos a modern életmód gyakran barátságos telepeket pusztít stressz vagy gyógyszeres kezelés révén, különösen antibiotikumok alkalmazásával. Ezért fontos, hogy az emésztőrendszert újból népesítsük be természetes flórával azáltal, hogy olyan baktériumokat tartalmazó természetes ételeket fogyasztunk, mint a tempeh és a joghurt.
Főzés
Az ételek elkészítésekor fontos az emészthetőség maximalizálása a sejtszerkezet integritásának megváltoztatása nélkül. Ez azt jelenti, hogy kerülni kell az irritáló ételeket, a mikrohullámú süteményeket és az elégetett ételeket.
Sok étel kinyomható vagy nyersen fogyasztható, mert a főzés elpusztítja a fontos enzimeket. Főzéskor a párolás előnyösebb, mint a forrázás, két-három centiméteres vízzel forralni jobb, mint tíz centiméteres vízzel, és öt percig főzni, mint húsz percig főzni. A főtt ételeket a természeteshez legközelebb eső állapotban kell fogyasztani. Például a fagyasztott borsót előnyösen főzve vagy konzerven készítik. A főzőedények típusa szintén nagyon fontos. Az alumínium edényeket kerülni kell, mert az alumínium bejut az élelmiszerbe, és súlyos egészségügyi problémákhoz vezethet.
Gyógynövények
A természet a legkülönfélébb gyógynövényekkel ruház fel bennünket az emésztés fokozására és a mindennapi problémák leküzdésére. Az emésztési problémákkal küzdő embereknek a következőket kell szem előtt tartaniuk:
Aloe vera
Az aloe-ban található értékes fitokémiai anyagok számos krónikus állapot korrekciójában segíthetnek, beleértve az emésztési zavarokat, a felszívódási zavarokat, a szivárgó bél szindrómát, a statikus vastagbélt és a fekélyes vastagbélt.
Kamilla
Enyhe, de rendkívül hatékony gyógymód a gyulladt bél szindróma és más emésztési rendellenességek ellen, idegesség kíséretében. Egy teáskanál szárított kamillát forró vízzel öntünk, és néhány percig forraljuk. Mézzel édesítve ez egy finom nyugtató tea, amelyet napközben, étkezés között és lefekvés előtt iszhatunk.
Kapor
A kapor segít enyhíteni a gázt, a görcsöket és az emésztési zavarokat. Fogyasztható teaként vagy magjainak megrágásával.
Gyömbér
Egy csésze gyömbér tea reggel méhpempolissal és nyers feldolgozatlan mézzel erősíti a testet és jó emésztést okoz.
Csalán
A csalán jó tea hasmenés ellen. A hasmenést általában a mikroelemek elvesztése okozza, és a csalán tea ezeknek az ásványi anyagoknak, valamint a klorofillnak is jó forrása.
Zab
A zabpehely enyhíti az ideges gyomrot és erősíti a gyenge emésztőrendszert.
Regan
Ismert a gyomor meghúzódása és a felfúvódás megállítása.
Édesgyökér
Az édesgyökér gyógynövény a gyomorégés és a fekélyek ellen. Valójában hasznos a gyomorfekély és a nyombélfekély szokásos kezelésére. Az édesgyökér serkenti a prosztaglandinok termelését, amelyek elősegítik az egész gyomor-bél traktus, de különösen a gyomor gyógyulását. A kivonat deglicinizált formája megakadályozza a vérnyomás növekedését. Az édesgyökér napi három-négyszeres fogyasztása jelentős javuláshoz vezet.
A máj aktivitását serkentő gyógynövények az emésztést is javítják. Ezek ostor, pitypang, sóska, vad yam és szamár tövis. Az emésztőrendszert lágyító és borító fűszernövények mályva, csillag, mullein, útifű. Egyéb gyógynövények: csípős paprika, cinquefoil gyökér, ginzeng, hydrastis (időszakosan), csikós láb, lobelia, vadcseresznye héja, citrom, szil, szilva, üröm és szegfűszeg.