Elágazó láncú aminosavak (BCAA)

Mi az elágazó láncú aminosav (BCAA), mire használják és milyen előnyökkel járhatnak számunkra?
Mik a BCAA-k?
A rövidítés származik Elágazó láncú aminosavak (Elágazó láncú aminosavak). Három elágazó molekuláris szerkezetű aminosav - leucin, izoleucin és valin - kombinációja. Hat másik aminosavval együtt az emberi test számára esszenciális vagy úgynevezett esszenciális aminosavak csoportjába tartoznak.
A BCAA-kat a szervezet nem képes önmagában előállítani, ezért táplálékkal és kiegészítőkkel kell bevenni.
Az ilyen típusú aminosav anyagcseréje az izmokban zajlik, nem a májban.
Ezért sok testépítő és sportoló használja a BCAA-kiegészítőket intenzív edzései során.
Elágazó láncú aminosavakban gazdag ételek
Minden fehérjeforrás tartalmaz BCAA-kat is. A vörös hús tartalmaz ezek közül a legnagyobb tartalmat aminosavak. Más húsok is magas tartalommal rendelkeznek. Azonban próbáljon sovány húst enni, hogy elkerülje a telített zsírokat.