Együnk pangasius Blog DocTiming

Együnk pangasius-t?

együnk

Hazánkban a "fehér hal" kifejezés ízletes és minőségi húsra utal. Az egyik legértékesebb halfaj a folyóink fehér hala a tározóinkban. Számos üzlet árul importált pangasiuszból származó fehér hal filét, amelynek tulajdonságai és eredete megkérdőjelezhető. Mindaddig, amíg a húsa fehér, a halaknak fehéreknek is kell lenniük, jó táplálkozási és ízminőséggel.

Az importált pangasius egy harcsafaj, más néven fehér harcsa, jellemző Ázsiára, és nagyobb mennyiségben található meg a Mekong folyó medencéjében.

De ennek a folyónak a vize nem tiszta. Mindenféle termelésből származó hulladékot önt, és ezért gazdag különféle vegyi anyagokban, amint azt az econet.ru weboldal írja, amelyet a bigfish.bg idézi, a teljes Mendelejev táblázatot, valamint még néhány vegyszert tartalmaz. Már csak a sötétben kell izzani.

A világ egyes országaiban Amerikában és Európában élelmiszer-értékesítés tilos. Ennek oka, hogy a Mekong folyó vizeiben veszélyesen magas az arzén, a nehézfémek, a baktériumok és sok más vegyszer és hormon szintje. Ez a világ egyik legszennyezettebb folyója. Ipari hulladékot, poliklórozott bifenolokat, DDT-t, rovarirtó klordánt, lindán készítményt, más néven hexaklór-ciklohexán izomerjeit és más vegyszereket tartalmaz.