Egyenes burgonya kakukkfűvel - Olyan finomak, hogy mindennap elkészíthetek - Nőknek

A receptek világában sok-sok variáció létezik a burgonya főzésében! Ez az univerzális termék annyira szilárdan megalapozott étrendünkben, hogy "második kenyér" néven vált ismertté. A rendszeres fogyasztás nem teszi kevésbé kívánatosá a burgonyát, mivel tulajdonságaik lehetővé teszik a különféle ízek gazdag változatosságának megteremtését.

Például a burgonya sütése a sütőben nagyon kényelmes a vendégek érkezése előtt.

Finom sült burgonya

3 evőkanál olvasztott vaj

3 evőkanál olívaolaj

5-6 ág kakukkfű

só, bors, fokhagyma ízlés szerint

Melegítsük elő a sütőt 190 fokra.

Egy kis tálban keverje össze az olvasztott vajat és az olívaolajat. Ízlés szerint adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát.

Mossa meg és hámozza meg a burgonyát. Ezután egy nagyon éles késsel vagy egy speciális zöldségkéssel vágja a burgonyát nagyon vékony szeletekre.

Vigye fel a sütőforma belső felületét az előre elkészített olajkeverékkel, és helyezze függőlegesen a burgonyaszeleteket. Ecsettel jól kenje meg a szeleteket mindkét típusú olaj keverékével, hagyva a keverék egyharmadát későbbre. Ízlés szerint megszórjuk a burgonyát sóval és borssal.

---