Egyél epret és áfonyát az egészséges szívért

Puls.bg | 2013. január 25. | 0

epret

Az áfonya és az eper fogyasztása csökkentheti a szívroham nőknél.

Szakértők szerint mindkét gyümölcs fogyasztása heti három vagy több alkalommal csökkentheti a kockázatát szív- és érrendszeri probléma 1/3 részével.

Az áfonya és az eper viszonylag nagy mennyiségben tartalmaz növényi vegyületeket, az ún. étrendi flavonoidok. Megtalálhatók étcsokoládéban, szőlőben, vörösborban, szederben és padlizsánban is.

Az étrendi flavonoidok megvédhetik a szív a különböző egészségügyi problémáktól, az erek kitágulásától, ami csökkenti a lepedék felhalmozódását, illetve a koszorúerek.

A kutatók megállapították, hogy a nők rendszeresen és nagy mennyiségben fogyasztanak Áfonya és az eper 32% -kal alacsonyabb a szívroham kockázata, mint havonta egyszer gyümölcsöt fogyasztani, függetlenül attól, hogy étrendjük egészséges-e.