Egyedülálló recept a levesgolyókhoz, amilyeneket még soha nem próbáltál ki!
A fiatalok és idősek szeretik a levesgolyókat, és most megtanul egy másik lehetőséget, egy kicsit eltérően a szokásos recepttől. Amikor felforr, öntsünk apróra vágott és sózott hagymát, és hagyjuk kissé felforrni.
Adjuk hozzá a megformált darált húsgolyókat, és amikor a leves közeledik, készen áll a tészta hozzáadására. Amikor a tészta megduzzad, joghurtot és tojást készítünk.
Hozzáadunk friss petrezselymet, és készen állnak a kedvenc levesgolyóink.
Most divat a tészta helyett kis tésztát használni, amelyek hosszabb ideig főznek, mint a tészta, ezért ezeket össze kell raknunk a golyókkal.
A bálleves második változatát tiszta húslevessel és különféle zöldségekkel készítik. A technológia hasonló.