Egy nagyszerű gyümölcs - a füge - Egészség

A füge az "istenek gyümölcse" néven is ismert. Valójában az ókorban valóban a bőség és az arisztokrácia szimbólumai voltak.

Nagy mennyiségű pektint tartalmaznak, amely oldható rost és hatékony eszköz a koleszterin elleni küzdelemben. A pektin "mozog" az emésztőrendszeren keresztül, és "felszívja" a felesleges koleszterint a gyomorban.

A gyümölcs maga az emésztőrendszer számára is jó, mivel segít megelőzni a székrekedést. Egyes szakértők szerint füge fogyasztásakor a belekben a váladék mennyisége megnő, és a víz az ürülékben visszatartódik. Hashajtó hatásúak, különösen ha frissen vagy reggel éhgyomorra szárítva fogyasztják, de apró gyümölcsmagok alattomosak a gyomorban és a belekben, ha túlzásba viszik velük.

Három közepes méretű friss füge 140 kalóriát és 5,5 gramm ilyen hasznos rostot tartalmaz. Ennél több rost van, mint 1 csésze zabpehelyben vagy 1 szelet teljes kiőrlésű kenyérben. 100 gramm szárított füge esetén hőkezelés nélkül 249 kcal, 0,93 zsír és 162 mg kalciumot kap.

A szakértők azt is állítják, hogy a gyümölcs segít eltávolítani a méreganyagokat a szervezetből. Mindezen tulajdonságokkal együtt, valamint a gyümölcsben található antioxidánsokkal együtt segít megelőzni a vastagbélrákot.

---