Egy mexikói cukorhelyettesítő cég nyerte a Chivas Venture-t
A lam'oni bolgár csapat 10 000 dolláros nyereménnyel távozott a közönség részéről
A mexikói startup, a Xilinat a Chivas Venture társadalmi vállalkozói projektekért folyó globális verseny nagy nyertese, amelyben egymillió dollárt osztanak szét olyan vállalatok és ötletek között, amelyek mind nyereséges vállalkozássá válhatnak, de pozitív változásokat is hozhatnak a világban.
A Xilinat, amelynek célja a globális cukoripar átalakítása azáltal, hogy a mezőgazdasági hulladékot a cukor helyettesítőjévé változtatja, fejlesztési és üzleti tervével egyhangúlag elnyerte a zsűri szavazatait.
A kapott termék úgy néz ki és olyan ízű, mint a szokásos cukor, de kevesebb kalóriát tartalmaz, ami eszközzé teheti az olyan problémák kezelésére, mint az elhízás és a cukorbetegség.
Xilinat 310 ezer dollár összeggel távozott a Chivas Venture döntőjéből.
"Bíztam abban a kutatásban, amelyet a Xilinat végzett. Ez egy olyan termék, amely nagyon versenyképes lehet és megváltoztathatja a világot. "- mondta Zoe Saldana színésznő, aki az idei verseny zsűrijének tagja volt.
A díjátadó ünnepség után tartott sajtótájékoztatón a Xilinat csapata elmondta, hogy a Chivas Venture után a legnagyobb kihívás az lesz, hogy finanszírozásukat okosan használják üzleti tevékenységük bővítésére, miután befejezték a cukorpótló tömeggyártásához szükséges összes kutatást.