Egy brit újságíró és egykori orvos étrendje 5 napos étrend lett normális étkezés, és csak két nap

Az "Egyél, éhezz és élj sokáig" címet viseli Michael Mosley brit újságíró dokumentumfilmje, aki orvosként gyakorolt a londoni Royal Free Hospital-ban. A filmben és a "Gyors étrend" című könyvben kollégájával, Mimi Spencerrel elárulják személyes tapasztalataikat és ennek a rezsimnek az előnyeit, amely 5 napos normális étkezéshez és 2 napos szigorú kalória-korlátozáshoz vezet. A könyv legfrissebb verziója 2015-ben jelent meg.
Évezredek óta az emberek nem jutottak rendszeresen hozzájuk az ételekhez - amikor bőségesen volt, zsúfolásig megtelték, és ennek hiányában napokig éheztek - magyarázzák a szerzők.
A 70 kilogrammot lefogyott Atanas Uzunov szalonnadíja igazi sláger lett
Tanulmányok azt mutatják, hogy ennek a ciklusnak számos biokémiai előnye van. Amikor rendszeresen éhen halunk, hazudunk testünknek, hogy itt az ideje az éhezésnek, és más típusú energiaellátásra vált - égeti a zsírraktárait. Válaszul a test megerősít bennünket az ismert bölcsesség logikájával: "ami nem öl meg, erősebbé tesz minket".
Mi az
Ez az étrend 5: 2 néven ismert - normálisan eszel a hét 5 napján, és két egymást követő napon csökkented a kalóriát a normál érték 25% -ára. E két nap alatt a férfiaknak csak 600 kalóriát kell fogyasztaniuk, a nőknek pedig napi 500 kalóriára kell korlátozniuk magukat. Igyon sok vizet és teát.
Az "éhes" napok szegényes adagját okosan kell megválasztani - különben pazarolhatja őket egy csésze cappuccinóval. A szerzők azt javasolják, hogy fehérjében gazdag ételeket válasszanak, például bőr nélküli csirkét, diót és magokat, amelyek kielégítik az éhséget. Alkalmasak az eper, a sárgarépa és más, alacsony glikémiás indexű ételek is - ez az érték megmutatja, hogy egy adott étel milyen gyorsan és mennyire emelheti vércukorszintünket és inzulint.
A böjt alatt nincsenek külön szabályok arra vonatkozóan, hogy mikor és mennyit kell enni, amennyiben betartja az ajánlott kalóriákat. Elméletileg minél hosszabb az éhezés, annál jobb.
Az ideális lehetőség, mondják a diéta szerzői, az, hogy a kérdéses 500 vagy 600 kalóriát naponta egyszer vagy néhány óránként kétszer veszik be.