Egészséges táplálkozás gyermekeknél
Hogyan készítsem gyermekeink, hogy megfelelően étkezzenek?
Ha szülőként túlevés és túlevés van, ez arra ösztönzi gyermekeit is. Ha szeretsz salátákat enni, a gyerekek pedig salátákat fognak enni. A gyerekek nem abból tanulnak, amit mondasz nekik, hanem abból a példából, amelyet szüleik mondanak nekik.
Ebben az esetben először önmagunkra és arra, hogy milyen étkezési szokásainkra kell összpontosítanunk a gyermekek szokásainak megváltoztatása és javítása érdekében.
A helyes táplálkozás elvei mindenkire, gyermekre és felnőttre egyaránt vonatkoznak, és feloszthatjuk őket egészségbarát és nem egészséget elősegítőekre.
A gyerekeknek ösztönözniük és irányítaniuk kell őket, hogy étkezési szokásaik ne vezessenek káros mellékhatásokhoz.
A jó egészség érdekében testünknek szüksége van néhány egyszerű, de fontos összetevőre - enzimekre, ásványi anyagokra, vitaminokra és zsírsavakra. A legtöbb olyan ételben és termékben, amelyet gyermekeink napi szinten szeretnek és fogyasztanak, ezek az összetevők sajnos hiányoznak, vagy helyettesítették őket mesterséges helyettesítőkkel.
Minden édes és sós termék, csomagolt gabonafélék vagy hamburgerek, pizzák, sült krumpli stb. Nem csak semmit nem nyújtanak a test számára, de még azt is tönkreteszik.
Most már mindenki, nemcsak a tudósok, társítják ezeket a termékeket számos életveszélyes betegséghez - cukorbetegséghez, asztmához, rákhoz és elhízáshoz, amelyek sajnos a gyermekeknél is megfigyelhetők.
Egészséges vagy sem - mit kell tenni?
Tényleg számba kell vennünk, hogy gyermekeink mit esznek naponta gyakrabban, a csomagolt és napi ételek, az egészséges termékek és az ételek, zöldségek, gyümölcsök stb. Arányában.
Egészen aggasztó az a tény, hogy mindezek a feldolgozott, finomított, cukrokkal teli, általában káros élelmiszerek komolyan bekerültek napi étrendünkbe és otthonainkba.
Véleményünk szerint a fő probléma az, hogy a gyerekek tudják, mennyire károsak ezek az ételek, de folyamatosan és minden nap szeretnék őket, mert megszokták. Úgy tűnik, hogy a legjobb megoldás ebben az esetben a helyettesítési megközelítés. Cserélje ki a fehér kenyeret házi vagy teljes kiőrlésű kenyérre, cserélje le a Kupeshki fagylaltot például egy fagyasztott banánra, vagy az áruház tejtermékeit tejszínnel, lekvárral keverve. Minden rajtad és a találékonyságodon múlik. Próbálja meg fokozatosan és lassan bevezetni a változásokat, figyelembe véve a gyerekek ízlését, és biztosítson nekik elegendő időt az új ízek megszokásához.
Egy másik jelentős akadály és nehézség nagyrészt az érzelmeinkkel függ össze.
Gyakran szülőként, beleértve a nagyszülőket is, ételt használunk, hogy szeretetet mutassunk gyermekeinknek (unokáinknak). Természetesen senki sem teszi szándékosan, és minden nagyon jó szándékkal mutat meg szeretetünket. Nem mindig lehet elkerülni az ilyen eseteket és helyzeteket, de nem szabad mindig ezt tennünk, mert a gyermek rossz ötletet kap, és rossz ételtársításokat fog kialakítani. Például tudat alatt a gyerekek olyan mély érzésekkel fogják társítani a sütik vagy csokoládék adását, mint például a szüleik iránti szeretet: "Anya vagy apa szeret engem". A probléma akkor merül fel, amikor a gyermek depressziós vagy szomorú, de a közelben nincs senki, aki megnyugtatná vagy segíthetne neki (anya vagy apa), majd ösztönösen édességet eszik, hogy jól érezze magát.