Egészséges táplálkozás 3-7 éves gyermekek számára LuckyFit
A gyermekek korai évei fontos alapot jelentenek jövőbeli egészségük szempontjából. A gyermekek preferenciái és étkezési szokásai az élet elején is kialakulnak, és következményei vannak az egészségre és a későbbi élet fejlődésére vonatkozó számos eredményre.
Ezért fontos a korai években biztosított élelmiszer, megfelelő mennyiségű energia és tápanyag biztosítása, valamint az egészséges étkezési szokások kisgyermekeknél és minden gyermek számára az élet legjobb kezdetét biztosítja.
Táplálás A gyermekek kérdése az egyik legvitatottabb és legaktuálisabb téma a szülők számára. Hogyan alakítsuk ki az óvodáskorú gyermekek helyes étkezési szokásait, és mit vegyünk fel a gyermekmenübe?
Mi tekinthető jó táplálkozásnak?
Az egészséges és helyes táplálkozás alapelvei a következők:
- Az ételnek a szervezet számára meg kell adnia az összes szükséges anyagot, és tartalmaznia kell: fehérjék, zsírok, szénhidrátok, vitaminok, ásványi anyagok és rostok.
- Az étrendnek kiegyensúlyozottnak kell lennie, ami magas vitamin- és ásványianyag-tartalmat jelent, amely elősegíti a test növekedését, fejlődését és egészségességét.
- Moderálás - az ételben lévő kalória-tartalom megfeleltetése azzal, hogy a gyermek mennyit fogyaszt és mennyire aktívan mozog. A gyermeket táplálni kell, és ki kell elégítenie az éhséget, de nem szabad megennie. Fontos, hogy kiskorától kezdve kövessük az étrendet.
- A gyermeket egyidejűleg kell etetni.
- Sokféleség - minden nap a gyermeknek különféle élelmiszercsoportokból származó ételeket kell fogyasztania - fehérjéket, szénhidrátokat, tejtermékeket, zsírokat, gyümölcsöket és zöldségeket.
A gyermekeknek napi 3 étkezésre és 1-3 harapnivalóra van szükségük (reggel, délután és esetleg lefekvés előtt) . Az egészséges harapnivalók ugyanolyan fontosak, mint az elfogyasztott ételek étkezés közben szolgálják fel.
A legjobb ételek egészek, frissek és feldolgozatlanok - friss gyümölcs és zöldség, teljes kiőrlésű gabona, tejtermékek és hús; és házilag készített ételek. Főzzön több ételt otthon.
Az éttermek és éttermek több cukrot tartalmaznak és egészségtelen zsírok, így az otthoni főzés hatalmas hatással lehet gyermekei egészségére.
Cukor és cukorpótlók
Kínáljon ételeket hozzáadott cukor vagy cukorpótlók nélkül. Korlátozza a finomított cukrok (szacharóz, glükóz-fruktóz, fehér cukor) méz, melasz, szirupok és barna cukor mennyiségét. Mindannyian hasonló számú kalóriát tartalmaznak, és hozzájárulnak a fogszuvasodáshoz is.
Cukorpótlók, mint pl aszpartám és szukralóz, nem adnak hozzá kalóriát és nem okoznak fogszuvasodást, de sokkal édesebbek, mint a cukor, és nincs tápértékük. Ez ahhoz a szokáshoz vezethet, hogy csak az édes ételeket kedveli, és megnehezítheti gyermeke alkalmazkodását a gyümölcsökhöz és zöldségekhez. Jó korlátozni őket a gyermek étrendje te vagy.
Lé és víz
- Kínáljon vizet, amikor gyermeke szomjas, különösen étkezések és harapnivalók között.
- Korlátozza a levet egy adagra (125 ml) 100% cukrozatlan gyümölcslé naponta.
- Gyümölcslé helyett gyümölcs tálalása egészséges rostot ad a gyermek étrendjéhez.
Előfordul, hogy a gyermekek étkezés közben vagy étkezés között túl sokat isznak, emiatt jóllaknak.
Nátrium
A nátrium egy ásványi anyag, amely fenntartja a megfelelő folyadékot a szervezetben. Szükséges az ideg és az izom működéséhez is. De tovább enni túl sok nátrium magas vérnyomáshoz vezethet, ami növeli a szívbetegségek kockázatát. A nátriumot általában sónak hívják.