Egészséges szív - kis változások az étrendben

Szeretné, vagy meg kell őriznie szívének egészségét, de nem mondhat le a régi és kedvenc szokásairól? Némelyiket még étkezés terén is nehéz megváltoztatni. Az egészséges szív munkájának fenntartása és javítása érdekében nem szükséges lemondani róluk, csak egy kicsit változtatni rajtuk. A MedConsult.bg cikkében 5 egyszerű, de fontos változást talál az egészséges szív felé vezető úton.
Vaj helyett olívaolaj
Még azoknak is, akik egészséges és kiegyensúlyozott menüt akarnak követni, nehezen adják fel a vajat (egyszerűen azért, mert finom). Valójában, ha egészséges étrendet folytat, ne kezdje el száraz és ízetlen ételeket főzni, hanem csak a megfelelő összetevőket válassza.
Az elmúlt években a transzzsírok jelen vannak az elfogyasztott élelmiszerek nagy részében, de károsak az erekre. A témával kapcsolatos publikációk eredményeként sokan rohantak a margarint vajjal helyettesíteni. De ez nem elég. Az olaj az állatból származik, és nagy mennyiségben tartalmaz teljes zsírokat, telített zsírokat és koleszterint - amelyek mind károsítják az ereket.
A vajat és a margarint ajánlatos olíva- vagy repceolajra cserélni. Mindkét olaj többszörösen telítetlen zsírsavakat tartalmaz, amelyek segítenek csökkenteni a rossz koleszterinszintet a jó koleszterin károsítása nélkül.
Az egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírok fogyasztása transz-zsírok, telített zsírok helyett csökkenti a koleszterinszintet és csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek valószínűségét.
Zöld tea szénsavas ital helyett
Az egészségtelen, sőt káros cukros italok túlzott használata káros hatással lehet a testtömegre és növelheti a vércukorszintet. A legjobb, amit a testébe tehet (az ivás területén), természetesen a víz.
A szénsavas italok, az ízesített víz és a kész gyümölcslé nagy mennyiségben tartalmaz egyszerű cukrot. Még akkor is, ha vitaminokat és ásványi anyagokat adnak hozzájuk, a kár meghaladja az előnyöket. Fontos elmondani, hogy az egyszerű cukor, egy olyan tápanyag, amelyet túlzottan fogyasztunk, gyorsan lebomlik a szervezetben, és nem járul hozzá a jóllakottság érzéséhez.
A májkárosodást és az emelkedett vér trigliceridszintet a glükóz és a fruktóz (gyümölcscukor) okozhatja, amelyek nagy mennyiségben találhatók meg a kész gyümölcslevekben.