Egészséges sütőtök serpenyők - Egészséges táplálkozás

Feladta: Ani itt Receptek 2014. december 17. 0 136 megtekintés

egészséges

Akár friss, fagyasztott, akár konzerv, a sütőtök húsában magas a rosttartalom és felülmúlhatatlan béta-karotin forrás.

1 1/2 teáskanál sütőpor

1/2 csésze szódabikarbóna

1 teáskanál fahéj

1/4 teáskanál só

1 1/4 csésze friss tej

1 1/4 csésze friss vagy konzerv tökpüré

3 evőkanál olaj

1. Melegítse elő a sütőt 100 ° C-ra.

2. Egy közepes tálban keverje össze a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát, a fahéjat és a sót. Egy nagy tálban keverje össze a tojásokat és a cukrot. Hozzáadjuk a tejet, a tököt és az olajat. Öntsük a lisztkeveréket és keverjük homogén keverékig.

3. Melegítsen meg egy nagy teflon edényt, és enyhén kenje meg. Készítse el az edényeket többször, minden alkalommal öntsön 1/4 csésze keveréket a tálba. Süssük kb. 2 1/2 percig, amíg buborékok képződnek a felszínen, és alatta aranybarnák lesznek. Forgatás után még 2 percig sütjük az edényeket, amíg aranybarna színt nem kapnak alatta. Helyezze őket sütőbe sütőpapírra, hogy melegen tartsa őket. Ha szükséges, zsírozza meg az edényt.