Egészséges spenót vegán keksz

Bár törekszünk a táplálkozás fegyelmezésére és ésszerű döntések meghozatalára az étlapunkban, mindannyiunknak vannak olyan gyengeségei, amelyek szó szerint lefegyverzik, és gyakran kudarcot okoznak az egészséges étrend fenntartásának kísérleteiben. Az egyik ilyen nagyon gyakori gyengeség mindenféle rágcsálnivaló, rágcsálnivaló, sós saláta és morzsa.
A jó hír az, hogy nem kell teljesen lemondani egy ilyen gyönyörről, és nem szabad kompromisszumot kötni az általunk fogyasztott ételek minőségével és tápértékével kapcsolatban.
A mai recept remekül szemlélteti, hogy mindketten élvezhetjük a hagyományosan egészségtelen gyengeséget, és valójában valami igazán hasznos dolgot tehetünk át.
Ezek a spenótkekszek még melegen a legfinomabbak. Hűlés közben kissé keményebbé válnak. Ennek a hatásnak az elkerülése érdekében hozzáadhat egy tojást a keverékhez és néhány evőkanál joghurtot.
Termékek:
200 g fagyasztott spenót
150 g rizsliszt