Egészséges sajttorta túróval

Ezzel a fehérjedesszertdel nemcsak az édességéhséget elégítjük ki, hanem az üres kalóriákat is megtakarítjuk.

Az egyik legfinomabb, de egyben a legkalórikusabb sütemény a sajttorta.
Ez azonnal a "csak különleges esetek" oszlopba kerül. De ha a desszertnek ezt az egészséges változatát választjuk, akkor a különleges alkalom minden hétvégén vagy hétköznap lehet.

Kipróbáltunk egy fehérje sajttorta receptjét, ahol minden darab csak 300 kalóriát tartalmaz, és nagyszerű íze van.

A desszerthez Stanislav Chakarov videójából merítettünk ihletet - itt olvashatja a recept változatát. Kicsit megváltoztattuk az összetevőket, hogy könnyebbek és még alacsonyabb kalóriatartalmúak legyenek.

A receptünkre a következőkre van szükség:

Mocsarak esetében:

125 gramm vaj

100 ml tej, lehetőleg legfeljebb 2% zsírtartalommal

280 gramm keksz - csokoládéízhez kakaót használtunk a "reggeli" márkától (profi tipp - egy csomag pontosan egy keksz több mint 280 gramm - ez azt jelenti, hogy ehetünk egyet a főzés során)