Egészséges recept spenótás tészta készítéséhez

A spenótszósz fitokémiai anyagokat tartalmaz, amelyek ellen hasznos vakság, összefügg az életkor előrehaladásával.

tészta

Termékek:

500 g linguin paszta (hosszú, vékony csíkok)
3 csésze friss fiatal spenót eltávolított kemény szárral
1/2 csésze friss levél bazsalikom
3 gerezd fokhagyma
3 evőkanál dió
3 evőkanál olívaolaj
1/3 csésze citromlé
3/4 teáskanál só
1/2 teáskanál fekete bors
2 közepes méretű piros paprika, megtisztítva a magoktól és 5 mm-es kockákra vágva