Egészséges kenyér
A teljes kiőrlésű kenyér az egyik leggyakoribb és legegészségesebb kenyérfajta. Előállításához 1850-es típusú búzalisztet használnak, amely magában foglalja a búza gabona minden részét. Ez pedig hozzájárul a termék magasabb tápértékéhez.
A teljes kiőrlésű búza kenyér vitamin-, ásványi anyag-, antioxidáns- és rosttartalma magasabb. Az ilyen típusú kenyér fogyasztása az emésztőrendszer javulásával és a székrekedés, az elhízás, a szívbetegségek és a rák kockázatának csökkenésével jár.
Ne feledje, hogy a piacunkon kapható teljes kiőrlésű kenyerek többsége valójában csak 10-40% teljes kiőrlésű lisztet tartalmaz. A legjobb egészségügyi eredmények érdekében válassza a teljes kiőrlésű búza kenyeret, amely 100% teljes kiőrlésű lisztből készül. Ehhez gondosan olvassa el az élelmiszer címkéit a termék hátoldalán.
Ezékiel egy rendkívül egészséges kenyérfajta, amelyet a Bibliában leírt recept alapján készítenek. Ennek a kenyérnek az összetétele búza, árpa, köles, tönköly, lencse és bab. A csírázás alatt álló teljes kiőrlésű gabonákat ezekiel előállításához használják.
Az ilyen kenyérfajta érdekessége, hogy mind a 9 esszenciális aminosavat tartalmazza, ami kiváló fehérjeforrás és ideális étel a vegánok számára.
Az Ezékiel kenyér rendszeres fogyasztása megerősített immunrendszerrel, javult vércukor- és koleszterinszinttel, valamint egészséges és rugalmas bőrrel jár.