Egészséges - igen, de egyáltalán nem
Az élelmiszeripari óriások manipulálják a közvéleményt
Mitől egészséges egy termék - a hirdetés, amely ilyennek mutatja be, vagy annak tartalma?
Nehéz kérdés, mert most divat egészségesen étkezni, kalóriákat számolni és új szuperételeket fogyasztani.
Ami pedig a reklámot illeti, a Nestle Fitness terméke például azt mondja, hogy ez egy olyan termék, amely egészséges és kiegyensúlyozott reggelivel formálódik.
A kérdés az, hogy a hirdetés mennyiben felel meg
az igazi dolog
tartalma
Termékek
Mivel két évvel ezelőtt a brit hatóságok úgy döntöttek, hogy a Nestlé Nesquik kakaóitalja nem "a nap legjobb kezdete" - olvasható a hirdetésben. A magas cukortartalom miatt a hirdetést "felelőtlennek" definiálták.
És nem csak ez a termék vagy csak a Nestle. Számos más van, amelyet egészségesnek és hasznosnak hirdetnek: "Belvita", "Korni", "Barney". A listát lehetne folytatni. Mindenkinek visszatérő refrénje van - erőt adnak, nem töltődnek fel, akár fogyhat is.
Ha megnézzük a címkét, láthatjuk, hogy a termékek leggyakrabban cukrot, kakaómasszát, tejport, vajat, glükóz-fruktóz szirupot, lisztet, gabonaféléket, növényi olajokat, stabilizátorokat, aromákat tartalmaznak.
Például 100 gramm Nestle Fitness tartalmaz 363 kalóriát, 8 gramm fehérjét, 79,8 gramm szénhidrátot, 1,3 gramm zsírt.
Egyeseknél feltüntetik a vitaminok tartalmát is. De orvosi kutatások kimutatták, hogy a mesterségesen hozzáadott vitaminokat és ásványi anyagokat az élelmiszer nem szívja fel a szervezetben.
Valamivel ezelőtt a Calgaryi Egyetem több mint 360 hasonló termék táplálkozási tulajdonságait elemezte. Világossá vált, hogy a gyermekeknek szánt élelmiszerek közel 90 százaléka
nem egyeznek
alapított
szabványok
Az élelmiszerek 62% -ánál rossz táplálkozási minőséget találtak, bár a csomagolás pont az ellenkezőjét állította: alacsony zsír-, természetes vagy kalciumtartalom.
A tanulmány tápanyag-normákat használt fel, amelyet az amerikai Központ a tudomány közérdekű felhasználására használ. Megengedik a zsír-, cukor- és nátriumtartalom elfogadható határértékeit. Az alacsony tápértékű élelmiszerek azok, amelyekben a kalóriák több mint 35% -a zsírból származik, vagy ha több mint 35% hozzáadott cukrot tartalmaz. A kész harapnivalók nátriumtartalmát 480 mg-ban állapítják meg.