Egészséges fogyás Étel, mint gyógyszer

2012. június 17, vasárnap.

Étel, mint gyógyszer

Gondoljon az ételre, mint gyógyszerre. Mivel a gyógyszerek hasznosak és károsak, ugyanúgy az ételek is.

Vannak vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, kalóriatartalmú, könnyen emészthető ételek, amelyeket fel kell tüntetnie a menüjében. Ilyenek például

étel

  • BOB (bab)
Magas cellulóz-tartalma miatt nehezen emészthető élelmiszer. Magas a tápértéke: fehérje 23,3%; szénhidrátok 55,5%; víz 11,2% és zsír 1,5%; jó ásványi anyag és vitamin összetétel. Ha rendszeresen sportol, akkor a bab az étele
Azok, akik teherbe akarnak esni, vegyenek babot és lencsét
Ha fogyni akar, érdemes kizárni a gyors/egyszerű szénhidrátokat (péksütemények, lisztek), és a hüvelyes családból származó szénhidrátokat felvenni a menüjébe.
Azt is tartalmazza rost, és a rost lelassítja a szénhidrátok felszívódásának folyamatát. Ha a szénhidrátok lassan emésztődnek, akkor kevesebb energiát kap hosszabb ideig. A