Egészséges étrend endometriózis esetén
Elv
A diéta elve a vér ösztrogén- és prosztaglandinszintjének szabályozásán alapul.
Az ösztrogén az endometriosishoz szorosan kapcsolódó hormon, magas szintje problémákhoz vezet. Háromféleképpen kapjuk meg:
- szintetizálódik a testben - A növényi étrend segít normalizálni az egyensúlyt.
- táplálékból felszívódik fitoösztrogének formájában - A megoldás az, hogy a fitoösztrogénekben gazdag összes ételt kizárják a menüből
- kémiai vegyületek, amelyek hasonlítanak a természetes ösztrogénre, a xenoösztrogénekre - sok mosószerben és kozmetikumban megtalálható - szinte teljesen leállítottam minden olyan kozmetikumot, amely nem természetes olajokon alapszik. A konyhámból eltűntek minden étel és ital műanyag edények is, kerülöm a műanyag csomagolást, és amennyire tudok, kimegyek. Igyekszem a lehető legnagyobb mértékben megvédeni magam a mosószerektől.
A prosztaglandinok a legfőbb bűnösök az általunk tapasztalt fájdalomban, amelyek valójában zsírsavak, és "jóra" és "rosszra" oszlanak, mivel a "jó" az omega-3 zsírsavak csoportjába tartozik, és ragaszkodnunk kell az étrendhez., amely gazdagabb bennük, miközben kerüli a telített zsírokban, állati zsírokban és vajban található "rosszakat".
A rostnövekedés csökkenti a szabad ösztrogén szintjét is a vérben.
Az immunrendszer erősítése a diéta másik célja, mert a betegség az immunrendszer hibás működésével jár.
Káros ételek
A rendszer kizár minden olyan ételt, amely emeli az ösztrogén szintjét vagy gyulladásos folyamatokat okoz a szervezetben. Ezek:
Glutén (különösen a búza) - Az endometriotikus tünetek némelyike hasonló a lisztérzékenységhez, és bár az endometriózisban szenvedő nők többsége gluténérzékeny, úgy tűnik, nagyon érzékenyek a gluténra. Megállítása vagy korlátozása jelentős javuláshoz vezet. Nadia Petrova tanácsai alapján úgy tűnik, hogy a glutén egy időre történő törlése az étlapról segít helyreállítani az egyensúlyt a szervezetben, kezelni a bélpermeabilitást és a glutén lebontatlan fehérjemolekuláinak vérbe jutását, amelyek immunválaszt okoznak. Személyesen több mint két hónapig kikapcsoltam a glutént anélkül, hogy pontosan tudtam volna, mit csináltam a paleo diéta kipróbálása során. Azonnali javulást érzek a több energia és a gyors fogyás szempontjából. Jelenleg ritkán eszem kenyeret és tésztát, de még a gluténtartalmúakat sem adom fel, bár megpróbálok teljes kiőrlésű gabonát választani, tartósítószer nélkül, esetleg lisztből, amely kevesebb glutént tartalmaz, mint a búza (pl. Rozs vagy einkorn), és legfeljebb egyszer vagy kétszer egy héten. A tészta, ha úgy döntök, hogy enni szokott, mindig gluténmentes - van, amely barna rizsből készül, például az egészséges élelmiszerboltokban. Korábban mindig megdagadtam a tésztától, most nincs semmi bajom vele.
Tejtermékek - Kiderült, hogy sokan nem szívják fel őket jól. Ez egy lótusz-intolerancia, amelyet sokan még csak nem is sejtenek. Ezenkívül a tej mindenféle vegyi anyagot szabadít fel, amelyeket az állatok kapnak, amelyek többnyire befolyásolják a hormonrendszert. Emelik a prosaglandinok szintjét és gyulladásos folyamatokhoz vezetnek a szervezetben. Én személy szerint továbbra is gyakran eszem kecske- és juhjoghurtot reggelire, de kevesebbet sok gyümölcs vagy zabpehely mellett.
Finomított cukor - és valójában az összes cukor, mert hozzájárul a gyulladásos folyamatokhoz a szervezetben. Extrém esetekben még a mézet is megtagadják, de időről időre használom.
vörös hús - Általában abban a pillanatban kezdtem el kizárni a húst és tejtermékeket, amikor harmadszor vagy negyedszer olvastam, hogy az antibiotikumok és gyógyszerek, amelyeket az állatok azért kapnak, hogy rossz mezőgazdasági körülmények között is egészségesek maradjanak, húsukban és tejükben megmaradnak. A vörös hús gazdag "rossz" prosztaglandinokban, amelyek gyulladásos folyamatokhoz vezetnek, és gyakran tele vannak növekedési hormonokkal is, amelyek befolyásolják az általános hormonrendszert.
Tojás - hacsak nem szervesek, mert nyomokban dioxint tartalmaznak, amely tiszta méreg a szervezet számára, és egyes tanulmányokban a nők reproduktív problémáival függenek össze. Ha túl rosszul leszek a tojástól, fürjet kapok.