Egészséges ételek Hashimoto - Betty számára

Szöveg: Elena Terzieva, a CSNN kiegyensúlyozott táplálkozással foglalkozó szakértője

A Hashimoto-kór (vagy Hashimoto-pajzsmirigy-gyulladás) egyre gyakoribb betegség a nőknél, néha férfiakat is érint. Az ún autoimmun betegségek, és a fehérvérsejtek által a pajzsmirigy progresszív pusztulásához kapcsolódik az antitestek magas szintje miatt. Ebben a folyamatban a mirigy hormonális hipofunkciója figyelhető meg, mivel a T4 hormon képződésének és/vagy aktív T3 formává alakításának képessége romlik. A betegség az egész testet érinti, de leginkább az anyagcserét és a szív- és érrendszer munkáját érinti.

A Hashimoto-betegség kialakulásának okai változatosak lehetnek. Egyes elméletek szerint az örökletes teher, mások szerint a fertőzés következtében vált ki, mások szerint a modern rohanó életmód, a rossz étrend és az emésztési zavarok miatt felhalmozódott stressz eredménye.

A betegség tünetei

• Fáradtság és kimerültség a lassú anyagcsere miatt.
• Mentális diszfunkció.
• A mozgás lassúsága.
• Száraz bőr és haj (a béta-karotin nem alakítható át A-vitaminná).
• Instabilitás hidegre.
• Izomgyengeség és görcsök.
• A bőr narancssárga elszíneződése, különösen a tenyéren.
• A körmök sajátos négyzet alakú.
• Sárgás zsírcsomók a szemhéjon.
• Tartós fertőzések.
• Depresszió.

A holisztikus megközelítés mindig a betegség kiváltó okát keresi, és fizikai szinten Hashimoto különböző tényezőkhöz kapcsolódik, például:

• Krónikus stressz.
• Tápanyaghiány, különösen jód, esszenciális zsírsavak, mangán, cink, vas, magnézium, valamint A-, C-, B2-, B2-, B3-, B6-, B12- és E-vitamin.
• A nehézfémek, különösen a higany és az ólom felhalmozódása kiszorítja a jódot a pajzsmirigyből.
• A dysbacteriosis okozta autointoxikáció - megterheli a májat, amely nemcsak a méregtelenítés szerve, hanem az endokrin rendszer szerve is.
• A szabad gyökök támadása.
• A túlzott jód elnyomhatja a pajzsmirigy működését - a jód nagy adagokban található meg egyes asztmás gyógyszerekben, valamint jódozott sóban.
• Szelénhiány - erre az ásványra van szükség a T4 T3-vé történő átalakításához.
• Hosszan tartó étrend és jo-jo hatás - megzavarhatja az anyagcserét és a pajzsmirigy működését;
• Inzulinrezisztencia - elnyomhatja a pajzsmirigyhormonokat.

Székrekedés, a gyomor hipofunkciója (a gyomornedv szekréciójának csökkenése), vashiányos vérszegénység, csontritkulás, a cukorbetegségre való hajlam, a magas koleszterinszint ennek a széles körben elterjedt betegségnek a kellemetlen következményei. Jó hír, hogy nem minden Hasimoto esetében fordulnak elő. Ennek ellenére tanácsos megváltoztatni az életmódot és az étrendet, és megfelelő étrend-kiegészítőket szedni.

---