Egészséges asztal karácsonyra Van - a lengyel! hírek
Egy brit táplálkozási szakember összehasonlította a világ különböző nemzeteinek karácsonyi étlapjait, és megállapította, hogy a lengyelek legegészségesebb ünnepi asztala a British Daily Mail.
A második helyen az ausztrálok és az új-zélandiak állnak, a harmadik helyen a franciák, a negyedik helyen pedig a spanyolok és a németek állnak. Az ötödik hely a briteké, az utolsó hatodik pedig az amerikaiaké.
Karácsonykor például a lengyelek borzot, pontyot és szárított gyümölcs kompótot tettek az asztalra. Ezek az ételek könnyűek és nem terhelik a gyomrot - mondják a táplálkozási szakemberek.
Ausztráliában és Új-Zélandon a karácsonyi étel is könnyű, mert sok saláta és tenger gyümölcse van. A desszert általában sütemény és friss gyümölcs. Húst is felszolgálnak, de hideg, áfonyamártással. Ez az egyetlen hagyományos karácsonyi étel, amelyet Christina Maryfield táplálkozási szakember egészségesként határoz meg.
A francia karácsonyi menü a rangsor közepén áll. Van benne libamáj, kakas, sajt, karácsonyi sütemény - minden nehéz étel, bár van saláta is.