Egész életemben éhes és kövér! Miért érdemes a szkennert beolvasni irány nélkül
Nincs ideális diéta, nincsenek tiltott ételek, de 19.00 után - mindez tilos - mondja Dr. Mitko Rigov
Egész életemben éhes voltam és kövér. Miért? Ezt a kérdést nők milliói teszik fel szerte a világon, egyenesen egy csodálatos étrendbe vetve magukat, vagy mindenféle mágikus tablettát lenyelve. De a mérleg nem mozog. Tudunk egyszer és mindenkorra megbirkózni a zsírfelesleggel és milyen hibákat követünk el - kérdeztük az Alexandrovska Kórház Táplálkozási és Dietetikai Osztályának főasszisztensétől és táplálkozási szakemberétől, Dr. Mitko Rigov.
Sajnos nincs tökéletes étrend! A táplálkozást az egyéni jellemzőkhöz kell igazítani, bár néha az egyik vagy másik rezsim alkalmazásának kívánt eredményei az emberek nagy csoportjában - mondja a táplálkozási szakember. Ez sokakat elhiteti azzal, hogy léteznek univerzális módszerek a súlycsökkentésre. A valóságban azonban egy adott étrend nem megfelelő, és az alkalmazott étrend egy korábban nem sejtett egészségügyi problémát válthat ki. Ez különösen igaz a serdülőkre. Ezért mindig szakember segítségét kell kérnie, ha le akarja veszíteni saját vagy gyermekei súlyát.
Nincsenek tiltott ételek, de 19.00 után minden tilos, Dr. Rigov kategorikus. Van azonban néhány, amelyet kerülni kell, például sült, panírozott. Jó gyakran enni, de kevesebbet. "Egyébként az az elv, amelyet követek, az az, hogy diéta közben sem érezheti magát az ember bántva, ezért nem tiltok semmit. Még azt is kérdezem, kinek mi tetszik és mi nem. És ha az egészség megengedi - kövesse a rendet, amely tartalmazza a kedvenc ételeit. Természetesen nem tehet korlátozások nélkül "- magyarázza Dr. Rigov.
Este az étkezésnek könnyűnek kell lennie - saláta, csirke, hal, tojás, joghurt. És ha lehetséges 18.00 előtt, de legkésőbb 19.00-ig. A "fekete", de még mindig nem tiltott listán szerepel az alkoholmentes alkohol. Másrészt a víznek kilogrammonként 30 milliliternek kell lennie, a melegben vagy az aktív mozgás és sport közben pedig 40-45 milliliter.
És mit jelent gyakrabban és kevésbé. A nők számára a reggeli nem haladhatja meg a 250-300 grammot, a férfiak esetében pedig a 300-350 grammot. 250 gramm elegendő a gyermekek számára. Ebédre a hölgyek megengedhetik maguknak a körülbelül 400-500 gramm, az urak pedig - akár 800 grammot is. A vacsora mind a nők, mind a férfiak esetében nem haladhatja meg a 350-400 grammot. A snackek tartalmazhatnak diót, gyümölcsöt, friss gyümölcsöt. Ne feledje azonban - a tejjel és cukorral ellátott kávé is uzsonnának számít.
Ami a kenyeret illeti - ha fogyni akarunk, akkor azt le kell veszítenünk. És főleg fehérből. Helyettesíthetjük teljes kiőrlésű, élesztő nélküli élesztővel. De még a népszerű és széles körben hirdetett einkorn kenyérnek is korlátozott mennyiségben kell lennie. Egy-két szelet megengedett, de nem minden étkezéskor, hanem minden második vagy két napon.