Édes kísértések mákkal

A mák egyedülálló fűszer, mivel mind sós, mind édes termékekhez hozzáadható. A cukrászdákban elterjedt, míg a mindennapi életben nem túl népszerű.

kísértések

Ezen változtatni kell, mivel a mák az édességeknek érdekes és új ízt ad, amely minden ínyencnek örömet okoz. Íme néhány recept, amelyet otthon kipróbálhat:

Mákos perec

Szükséges termékek: 3 tojás, ½ tk. joghurt, 2/3 teáskanál. porcukor, 1 tk. ammónia-szóda, ½ tk. olaj, 2 vanília, citromhéj, liszt, mák.

Az elkészítés módja: A tojásokat felverjük a cukorral. Hozzáadjuk a zsírt, a benne oldott szódás joghurtot, reszelt citromhéjat, vaníliát és lisztet.

A kapott tésztából kis gömböket választanak el, amelyek kis tekercs alakúak. Rendezzük egy kikent serpenyőben, összekötve a végeket. A tetejére kenjünk felvert tojást, és szórjuk meg mákkal. Mérsékelt sütőben sütjük. Porcukorral megszórva tálaljuk.