Édes hobbim 2017. május

édes

Nagyon szép "krémes" torta, illatos és édes.

70 g cukor
1 tk citromlé
1 tk víz
krém
4 tojás
400 g 1 doboz sűrített tej
vanília
2 alma
1 evőkanál. cukor
1 evőkanál. vaj
15 db Savoyard keksz

Elkészítési idő: 1 óra 10 perc.- előkészítéshez - 10 perc.- főzéshez - 1 óra

KalóriákÖsszesen 2820 kcalEgy adagra 355 Kcal

Készítmény karamella
Tegye a cukrot, a citromot és a vizet egy kis tálba, lassú tűzön forralja fel és készítsen karamellát.
A karamellát a tepsibe öntjük, és rázogatással elterítjük az alján és a falakon.
Az almák meghámozzuk és félholdra vágjuk.
Megfelelő serpenyőben melegítsünk 1 evőkanál. vajat és 1 evőkanál. cukrot, adjuk hozzá az apróra vágott almát és keverjük össze. 1-2 percig főzzük, az alma kissé megpuhul.
Az űrlap alján, a karamell tetején rendezzen el egy almaréteget, tetején sütit. Ismét egy almaréteget, és fejezze be sütivel.
krém
A tojásokat keverővel felverjük, hozzáadjuk a vaníliát.
A sűrített tejet külön tartályban keverjük össze a vízzel, és keverjük. Keverjük össze a tojásokkal.
Öntsük a tejszínt a sütikre, várjunk egy kicsit, áztassuk bele a sütiket, és tegyük az edényt vízfürdőbe.
60 percig sütjük 150 C-on.
Vegye ki, és lehűlés után 2-3 órán át hűtőszekrényben tárolja.
A kihűlt tortát fordítsuk megfelelő lemezre.

Ha tetszik a receptek, követheted a Facebookon található blog minden újdonságát, kedvelve az Édes hobbim oldalát