Édes aszpartám és veszélyes hatásai
Mi az aszpartám, E951. Kémiai összetétel és tulajdonságok. Káros? Mellékhatások. Rák. Alergy. Asztma. Cukorbetegség. Tévhit: Fogyás. Aszpartám és agy. Terhesség alatt. Rágógumi aszpartámmal és anélkül. Ár. Fehérjében a testépítéshez. Édesítőszerként a Coca-Cola és a Pepsi. Vitaminokban + "marslakók". Egyéb aszpartámot tartalmazó termékek listája. Hőmérséklet és oldhatóság. Aszparaginsav. Nátrium-glutamáttal
Mi az aszpartám? Az E951 kóddal bejegyzett adalékanyag széles körben alkalmazott édesítőszer (Properhranene.com). Számos ételben jelenik meg, különféle kereskedelmi nevek alatt leplezve - nutrasuit, lakosztályok, szukrazid.
A statisztikák azt mutatják, hogy hivatalosan több mint ötezer termékben használják, és a piac negyedét birtokolja mesterséges édesítőszerek. Az élelmiszerek és italok száma, amelyekben használják, a veszélyes hatásairól szóló kinyilatkoztatások ellenére folyamatosan növekszik. Szakértők arra figyelmeztetnek, hogy az aszpartám megváltoztatja az agy kémiáját.
Kémiai összetétel és tulajdonságok
Az édes aszpartám egy kémiailag instabil vegyület, amely 30 fok feletti hőmérsékleten és szénsavas víz jelenlétében bomlik (correcthranene.com). Összetevői halálos hatást gyakorolnak az emberi testre: egyikük - a formaldehid - rákkeltőnek bizonyult és neurológiai problémákat okoz. A metanol károsítja a látást és hasonló tüneteket vált ki, mint a sclerosis multiplex. A fenilalanin blokkolja a szerotonin hatását és növeli a mentális betegségek kockázatát.
Káros?
Az aszpartámmal való édesítés gondolatának ellenzői felhívják a figyelmet arra, hogy az ilyen összetevővel rendelkező termékek hosszan tartó használata különféle sérüléseket okozhat; az egészségügyi problémákkal küzdő emberek táplálkozási elemzése megerősíti ezt. A nagy dózisú aszpartám - vagy a hosszú távú használat - összefüggését a fejfájáshoz és az ízületi fájdalomhoz, a depresszióhoz és szorongásos rendellenességekhez, a pánikbetegséghez, a látásromláshoz és a memóriához kötik (correcthranene.com). A negatív hatás azoknak a kémiai átalakulásoknak köszönhető, amelyek testünkben a szóban forgó aszpartámmal fordulnak elő; a végeredmény mérgező összetevők, amelyek közvetlenül károsíthatják az agyat vagy az idegsejteket.
Mellékhatások
A becslések szerint az édes aszpartám bizonyos esetekben 92 mellékhatást okoz. A leggyakoribbak a migrén, álmatlanság, allergiás rohamok, alvászavarok, krónikus fáradtság szindróma, hajhullás, agresszió, súlyos PMS (dieti.net).
Az aszpartám édesítőszer csalogatja, hogy kalóriát spórol nekünk
Különösen aggasztó a gyermek testére gyakorolt hatások helyzete: a gyermekek sok kedvenc desszertjét és rágógumiját aszpartámmal édesítik, és szisztematikus fogyasztásuk növeli az agyi hatások, valamint a koncentrációval és memóriával, az agresszióval, a hiperaktivitással, a édesített ételek.
Mivel annyira káros - miért nem tiltják be a szóban forgó aszpartámot?! Nem csoda: hatalmas gazdasági érdekekről beszélünk.
Két vélemény létezik abban a kérdésben, hogy káros-e az aszpartám fogyasztása. Az európai és amerikai tisztviselők tagadják a kárt, a szakértők és a civil szervezetek pedig a termék betiltását szorgalmazzák (bb-team.org). Tudományos következtetéseket idéznek, amelyek szerint az aszpartám kiválthatja az agyrákot, egyéb agyi sérüléseket, limfómát. Azok az érvek, akik tagadják az aszpartám ártalmát, az, hogy a formaldehid rákkeltő komponens, amely az aszpartám bomlásának egyik összetevője, túl kicsi az adag.
Alergy
Az aszpartámmal ellátott élelmiszerek fogyasztása allergiás reakciókat vált ki: ez az egyik állítás, amely az édesítőszer negatív mellékhatásait jellemzi. Egyes tudósok szerint az aszpartám összetevője nem allergiát, hanem mérgezést okoz, hasonlóan az arzénhoz és a cianidhoz (168chasa.bg).
Asztma
Az asztma az aszpartám-termékek káros mellékhatásainak listáján is szerepel. Mivel ez egyre növekvő egészségügyi probléma, fontos végérvényesen bebizonyítani, hogy ez a helyzet. Már elmondták, hogy az aszpartám édesítőjének védői és támogatói magas hatalmi pozícióban vannak, és ez megmagyarázza a megjegyzésben részesített aszpartám tetszését. Ugyanakkor az egészségügyi intézmények, amelyek engedélyezték a használatát, nem veszik tudomásul, hogy az aszpartámot ésszerű mennyiségben kell fogyasztani; az ételekben és italokban történő felhasználására is vannak szabályok.