EcoSem, Természetes típusú búzaliszt, 1 kg
Leírás:
- Természetes típus, búzaliszt.
- Papír borítékban.
- Kőmalomban őrölve.
- Alkalmas mindenféle diétás sütemény, kenyér, péksütemény és más tészta készítésére.
- Bolyhos, finoman őrölt szerkezet.
- Glutént tartalmaz.
- Természetes termék.
- Nincsenek adalékanyagok vagy fokozók.
- Gyártó - Bulgária.
A kőmalomban őrölt liszt típusa az ipari malmoknál jobb típusú liszt választása. A kőmalomból származó standard lisztet az őrölt teljes kiőrlésű liszt speciális szitákon történő átszitálása után nyerik, mivel a finoman őrölt részecskék, amelyek az endospermiumból származnak, áthaladnak a rostán, és a héj és a csíra nagy része nem jut át a szitán át és elválasztjuk. Ipari malmokban a gabonát fémhengerek sorozatává őrlik, amelyek nagy pontossággal elválasztják a gabona három összetevőjét, és a végtermék a fehér liszt endospermium. Az őrölt héj kis részének hozzáadásával hozzáadunk egy standard lisztet.